- Maapulo - zidutswa 4
- Butter - 80 Gramu
- Shuga - 1/2 chikho
- Maamondi - 125 Gramu
- Lemu - chidutswa chimodzi (chingasinthidwe ndi mandimu)
- Mazira - zidutswa ziwiri
Zosakaniza. Maamondi amasandulika ufa pogwiritsa ntchito blender kapena processor. Maapulo anga, kutsukidwa kuchokera pachimake ndi peel, kudula mu magawo oonda. Mu frying poto, bweretsani ku chithupsa pafupi theka la madzi ndi 1 tbsp. shuga. Pamene shuga imasungunula - yikani maapulo mu poto ndikuyimira pawunduka kutentha kwa mphindi zisanu, kukumbukira kusonkhezera. Buluu ndi otsala otsukidwa shuga ku dziko lofanana ndi wothamanga mofulumira. Timayambitsa mafuta ophikira osakaniza, osiyana ndi mapuloteni. Palinso mandimu ya mandimu (kapena laimu), madzi a hafu ya mandimu (kapena theka la laimu) ndi ufa wa amondi. Sakanizani kuti mukhale ogwirizana. Whisk azungu kuti akwanitse mapiri ovuta. Lembani molondola mapuloteni okwapulidwa mu mtanda. Mu mafuta opangidwa ndi mafuta otentha timafalitsa maapulo. Pamwamba pa maapulo timayika mtanda wosanjikiza. Sungani pamwamba. Ife timayika mu uvuni, kutenthedwa kufika madigiri 180, ndi kuphika kwa mphindi 45. Kutumikira makamaka mwa mawonekedwe ofunda. Chilakolako chabwino! ;)
Mapemphero: 3-4