- osokoneza - makapu 2 1/4
- shuga - masupuni awiri
- sinamoni - 1/4 masupuni
- ndodo ya batala - 1 1/4 zidutswa (zophika unsalted)
- Kwa kudzazidwa: tchizi cha kirimu Philadelphia - 720 Gramu
- shuga - 1 galasi
- mazira - zidutswa zitatu
- Zakudya zamadzi - 1/2 chikho
- vanila Tingafinye - 2 teaspoons
- Kwa glaze: mkaka caramel - 2/3 Zikhopu
- mafuta kirimu - supuni 3. makapu
1. Konzani mtanda wa pasika. Ophwanya operekera chakudya. Yambitsani uvuni ku madigiri 175. Fukuta pepala lophika ndi mafuta mu utsi, phala ndi pepala kapena zikopa ndi mafuta ndi mafuta. Sakanizani ophwanyika osweka, shuga ndi sinamoni mu mbale yamkati. Onjezerani batala wosungunuka, sakanizani. 2. Ikani chisakanizo pa tebulo yophika ndi kukanikiza mozungulira pamwamba pake. Kuphika mpaka kuwala kwa golide, pafupi maminiti khumi. Lolani kuti muziziritsa kwathunthu pa tsamba. 3. Pangani zokwera. Sakanizani kirimu tchizi ndi shuga ndi magetsi osakaniza mpaka yosalala, kwa mphindi imodzi. Onjezerani mazira, amodzi panthawi, akutsatira pambuyo pa kuwonjezera. 4. Onjezerani mkaka wa caramel ndi kuchotsa vanila, kuyimbira kwa masekondi khumi. Thirani kudzaza pa mtanda utakhazikika. Kuphika kwa pafupi maminiti 38. lolani ozizira pa peyala. 5. Konzani mazira. Kutentha caramel ndi supuni 3 za kirimu mpaka caramel isungunuke. Onetsetsani, kuonjezeranso zonona ngati glaze ikuwoneka wandiweyani kwambiri. 6. Lembani madzi a ayezi ndi glaze. Ikani firiji kwa ola limodzi. Dulani kekeyi mu mikwingwirima 4, kenako kudutsa mikwingwirima 6 kuti mutenge mikate 24.
Mapemphero: 12