Mkaka Wachitatu mkaka

Apatseni mapuloteni ochokera ku yolks, mapuloteni amathiridwa mu mbale. Kumenya mpaka mapiri ofewa. Zosakaniza: Malangizo

Apatseni mapuloteni ochokera ku yolks, mapuloteni amathiridwa mu mbale. Kumenya mpaka mapiri ofewa. Timayambitsa yolks, mopepuka kumenyedwa mpaka mowonjezereka. Pang'onopang'ono wothira, pang'onopang'ono uzani shuga ku osakaniza. Siyani shuga pang'ono kuti azisakaniza. Kusakaniza kuyenera kuchepa pang'ono. Lembani kusakaniza ndi batala wosungunuka. Siyani mafuta kuti mupange mafuta. Sungani bwino. Kupitiliza kusakaniza, m'zigawo zing'onozing'ono zomwe timayambitsa ufa wosakaniza, komanso mchere ndi soda. Chotsatiracho chimatsanulira mu mbale yophika mafuta ndipo amatumizidwa ku uvuni, kutenthedwa madigiri 170, kwa mphindi 25-30. Pakali pano, mu chidebe chosiyana, whisk mitundu yonse itatu ya mkaka. Timachotsa mkate wotsekedwa kuchokera ku uvuni, timakumba foloko pamtunda wonse. Pang'onopang'ono ndi moyenera, tsitsani mkaka ndi mkaka. Pang'ono ndi pang'ono keke iyamba kuyamwa madzi. Keke yotayika imatumizidwa ku firiji usiku. Pamene mwakonzekera kutumikira keke, konzekerani zonona. Kuti muchite izi, mkwapule mafuta zonona ndi shuga mpaka kufunika kosagwirizana. Strawberry ndi kudula mutizidutswa tating'ono ting'ono. Tinadula keke yathu ndipo tinatumikira ndi kukwapulidwa kirimu ndi strawberries. Chilakolako chabwino!

Mapemphero: 8