- Oyera azungu - zidutswa ziwiri
- shuga - 1/2 chikho
- Madzi a mandimu - 1/2 Masupuni
- amondi - 1 st. supuni (nthaka)
- kirimu: batala - 100 magalamu
- chokoleti woyera - 50 Gramu (kusungunuka)
- kirimu - magalamu 100 (kukwapulidwa)
- shuga wothira - 2 zinthu. makapu
- zipatso - 100 Gramu (rasipiberi, sitiroberi)
Mapuloteni a mazira ayenera kutenthedwa ndi kumenyedwa ndi shuga mpaka mphutsi yunifolomu. Gawo lotsiriza la shuga limaphatikizidwanso kusakaniza komaliza pamodzi ndi madzi ndi mtedza, kenako zonse zimasakanizidwa bwino. Zakuloteni zimasamutsira thumba lapadera la confectioner ndi bubu laling'ono, ndipo zomwe zili mkatizi zimaphatikizidwira pa pepala lophika lopangidwa ndi pepala la zikopa. Mizere ikupangidwa pa masentimita 3-4, ndiyeno pamphepete pamphepete zimapangidwira, kutembenukira m'mabhasiketi. Kenaka chophika chophika chimayikidwa mu uvuni, kutenthedwa madigiri 120, ndikuphika kwa mphindi 20-30, kupewa browning. Kenaka muyenera kutsegula chitseko cha uvuni, ndikulola meringue kukhala yozizira komanso yowuma. Kupanga kirimu, batala ndi ntchafu, kutsanulira chokoleti. Pamene misa imakula, sakanizani zonona ndi zipatso zowonongeka. Mabasi okonzanso amadzaza ndi kirimu ndikugwedeza ndi chokoleti choyera.
Mapemphero: 40