Matimati wa phwetekere

Knead pa mtanda kuchokera ufa, batala, mazira ndi grated Parmesan tchizi. Sungani mtandawo kuti ukhale mkate wapafupi, mutu Zosakaniza:

• ufa - 100 Gramu
• Butter - 100 Gramu
• dzira - chidutswa chimodzi
• Parmesan tchizi - 100 Gramu
• tomato - zidutswa 6
• mafuta a azitona - 2 zinthu. makapu

Malangizo

Knead pa mtanda kuchokera ufa, batala, mazira ndi grated Parmesan tchizi. Sungani mtandawo kuti ukhale mkate wapafupi, kukulunga mu pulasitiki, ndi kuika mufiriji kwa ora limodzi. Dulani tomato ndikuwaza mchere kumbali zonse. Valani poto ndi mafuta. Pakalipano, tanizani uvuni ku 200 ° C. Fryani tomato pa chisanu chofiira kwa mphindi zisanu. Pakali pano, tulutsani mtandawo mopepuka, muwombera ndi mphanda, ndi kudula mzerewo pang'ono kuposa kupotola. Phimbani tomato ndi batter ndikuyiika mu uvuni. Mwachangu mpaka golide wofiirira. Chotsani ku uvuni, lolani kuti muzizira kwa 2 - 3 mphindi, kenaka mutembenukire ku chakudya. Kutumikira mwamsanga.

Mapemphero: 2