Chipani chamtengo wapatali chotchedwa Apple - chipatso cha paradiso, chomwe chimayamikiridwa kwambiri ndi anthu ambiri padziko lapansi. Ndi chakudya chodalirika komanso chokoma. Ndipo zosiyanasiyana ndi kukula kwa maapulo ziribe kanthu. Zipatsozi ndizolemera m'zinthu zamagetsi. Komabe, chiwerengero chawo mu maapulo ang'onoang'ono obala zipatso ndi zazikulu 6-10 kuposa zazikulu. Zipatso za maapulo akumwamba ali ndi tate yapadera. Chifukwa chake, kupanikizana kwa iwo kumadulidwa.
Zosakaniza:- Apple 1000 g
- Shuga 800g
- Madzi 600 ml
- Lemon 1 pc.
- Gawo 1 Kukonzekera kupanikizana, muyenera kutenga maapulo okongola a paradiso, shuga, madzi, magawo awiri a mandimu.
- Gawo 2. Maapulo ayenera kutsukidwa m'madzi, pogwiritsa ntchito burashi, yokonzedwa ndi peduncle, kusiya 2/3 kutalika mu pedicel.
- Khwerero 3 Pogwiritsa ntchito mtengo wazitsulo, perekani maapulo aliwonse m'malo osiyanasiyana.
- 4 Blanch m'madzi otentha kwa masekondi 2-3. Nthawi yomweyo pitani m'madzi ozizira.
- Khwerero 5 Konzani madzi. Shuga kusungunuka m'madzi otentha, abweretse kwa chithupsa ndi kupitilira nthawi zonse ndikuwiritsani kwa mphindi 2-3. Kenaka njirayi imasankhidwa kupyolera mu gauze yomwe imayikidwa mu 3-4 zigawo ndi kubwereranso kuwira. Muzimitsa.
- Gawo 6 Thirani maapulo ndi madzi ofunda. Siyani izo. Pambuyo pa madziwa, vani pang'onopang'ono moto, mubweretse ku chithupsa. Kuphika osapitirira mphindi 10.
- Khwerero 7 Pambuyo pa maola 4 mutengenso moto, bweretsani ku chithupsa, onjezerani magawo awiri a mandimu. Kuphika kwa mphindi 10. Zida ndi kupanikizana kuti ugwedezeke, kuti asawononge maapulo. Bwerezani njirayi pambuyo pa maola 4.
- Khwerero 8 Maapulo adzadzazidwa ndi manyuchi, kukhala amber. Amatanthauza kupanikizana - ndi okonzeka. Jambulani kuti muzizizira, tanizani mitsuko yowonongeka, kuphimba ndi zivindikiro zophika ndi ndowe.
- Gawo 9 Tumikirani jamu kuti mukhale tiyi. Zipatso za maapulo zimatha kukongoletsa mavitamini, mikate.