Zakudya zam'madzi zimakonda nsomba. Amatumiziridwa ndi msuzi, ndi zonunkhira zosiyanasiyana, okometsetsa ndi adyo kuti azikoma ndi zonunkhira, ophika, ophika, okazinga. Zitsamba zimayang'ana kwambiri pa masamba a saladi, pamodzi ndi tomato, pakati pake ndizo azitona. Zitha kukhala zabwino kuwonjezera pa skewers. Amatha kuvala mosamala pa skewers, kusakaniza ndi masamba, zidutswa za nyama iliyonse.
Kokometsetsa, mapiko a nkhuku otentha, ndi kutsekemera kokometsetsa kokoma, ndi kukoma kotani sikungathe kuyankhula m'mawu. Adzakhala mphatso yeniyeni kwa mwamuna, wokonda mowa. Amakhala ophweka kwambiri kuphika: mukhoza kugwira mapikowo mu marinade oyenera, kapena mungathe kudzipangira nokha ndi maluwa okometsera. Kenaka mwachangu pa grill kapena mu frying poto. Chinsinsi chimodzi chaching'ono, ngati muwonjezera uchi pang'ono kwa marinade, ndiko kupereka mapiko kukhala mthunzi wa golide, wokoma. Koma muzipangidwe zokonzeka zokhazokha sizitali kwa nthawi yaitali, zidzadyedwa pomwepo.
Ngati pali chokhumba ndi mwayi, mukhoza kuphika nthiti za nkhumba. Zakudya zowonjezereka zidzawotchedwa poto kapena zophika, zokometsera zonunkhira ndi msuzi.
Zosakaniza pa skewers ndi zokoma, zoyera komanso zokoma. Mungagwiritse ntchito malingaliro ndi malonda: tchizi, soseji, masamba, nsomba, nyama yokonzeka, zimadalira malingaliro anu ndi kutha kuphika.
Zakudya zokometsera zabwino zimagwirizanitsidwa "pomenyana" ndi mowa. Izi ndi zophweka. Timatenga nsomba, ndiwo zamasamba, nyama ndikumangirira mu batter. Pophika batter, timatenga dzira limodzi, madzi, supuni 8 za ufa. Ngati mukufuna claret kuoneka yochuluka, muyenera kutenga supuni 4 za ufa ndi supuni 4 za wowuma. Mwachangu kuchokera kumbali ziwiri, mpaka mutapeza kulemera kwa golide, mumanyenga zala zanu ndikupempha zina zowonjezera.
Kwa amayi, izi zidzakhala chisangalalo chosangalatsa ngati mupanga mipira yowonjezera. Konzekerani iwo ku mbatata yosenda kapena kuchokera ku tchizi. Mabotolo amatha kukonzedwa ndi zonunkhira, amadyera kapena timitengo tating'onong'onoting'ono, zimadalira zongopeka zanu.
Inu mukhoza kuphika chipseni nokha. Mankhwala a biringanya, zukini, mbatata mwachangu mu mafuta otentha, atulutseni mafuta, perekani mafutawo, ndipo muzimwa mowa, kukonkha mapira ndi zonunkhira ndi zitsamba.
Sandwich ku mowa
Zosakaniza: mkate wakuda, kuchuluka kwake kumadalira kuchuluka kwa nyama yankhumba, tchizi "Viola", nyama yankhumba, tsabola.
Kukonzekera. Timadula mkate wakuda m'mabwalo, timaupaka ndi tchizi cha Viola. Tidzakulungira chidutswa cha baconji ndikuchiphika pa pikisitiki mu barbecue kapena kunyumba mu uvuni. Angathe kudyedwa ozizira ndi otentha.
Zosakaniza mumasewero achi Chinese
Zosakaniza: supuni ya mafuta okongoletsera, 400 magalamu a ufa, ¾ chikho cha madzi ozizira, supuni ya supuni ya mchere, 2 koloko yaikulu ya adyo kuwaza, hafu ya galasi ya anyezi wobiriwira, kotala la mafuta a masamba ophika.
Kukonzekera. - Mu chosakaniza, yikani ufa, onjezerani mafuta ndikuyambitsa bwino ndikusakanikirana mpaka mutasakaniza. Tidzakathira madzi ndikugudubuza thumba pa mtanda mwamsanga, mpaka mtanda utasonkhanitsidwa mu mbale. Kenaka amasinthani pawiro liwiro ndi mafinya mphindi zisanu, mpaka mutenge mtanda wofewa, wofewa.
- Phimbani mbale ndi mbale, ndipo ikani mphindi khumi ndi zisanu.
- Gawani mtandawo mu magawo awiri ofanana. Tidzasiya gawo limodzi pansi pa mbale, kuti mtanda usafooke.
- Pangani 2 hafu ya ufa, pafupifupi 20 * 30.
- Gawo la anyezi ndi adyo amagawanika pamtengowu, kenako pamtunda wa chingwe mu mtolo wolimba. Lembani msoko ndi m'mphepete ndi kupotoza nkhono. Tidzakulungira mufilimu ndipo tidzayika mufiriji kwa theka la ora, ndipo n'zotheka komanso ola limodzi ndi theka. Zomwezo zidzachitika ndi theka lachiwiri la mayeso.
- Tengani mtanda wawo wa friji ndi kupanga mpira kunja kwa nkhono.
- Pamwamba patebuloyo ndiwaza ndi ufa ndi kugubudulira bwalo, theka la sentimita wandiweyani, kulowa mu katatu.
- Tidzatentha mafuta a zitsamba zowonjezera mafuta, kapena masamba, mu poto yozizira kwambiri. Frying triangles kuchokera mbali ziwiri mpaka golide bulauni.
- Kuchotsa mafuta ochulukirapo, ikani zokometsera pamapepala.
Ma biscuits amchere
Zosakaniza: 100 magalamu a mafuta a masamba, (magalasi atenge 250 ml), theka la mkaka wa mkaka, kapu ya ufa, galasi la ufa wa tirigu, theka la ufa wa rye, masipuni awiri a ufa wophika, supuni ya supuni ya mchere, supuni 2 ya kirimu wowawasa, magalamu a anyezi 100, 50 magalamu a nyama iliyonse yosuta, 2 supuni ya tiyi ya zitsamba zilizonse. Kusakaniza timatenga mtedza uliwonse, mbewu za mpendadzuwa, mbewu za poppy, mbewu za sitsamba.
Kukonzekera. Dulani anyezi, mwachangu mu mafuta a masamba mpaka golide ndi ozizira. Tidzasuntha nyama ndi anyezi kudzera mu chopukusira nyama. Phatikizani zitsulo zonse ndikudula mtanda. Timagawani mtanda mu magawo awiri ndikuupaka pa pepala lophika. Timadula n'kupanga kukula 2 * 4. Lembani dzira lomenyedwa ndikuwaza pa ufa momwe mumakondwera. Kuphika pa madigiri 200 kwa mphindi 10.
Squid mukumenyana
Zosakaniza: magalamu 400 a squid, chifukwa chogunda - dzira limodzi, theka la madzi ozizira, theka la kapu ya ufa, mchere. Pakuti Frying - masamba mafuta.
Kukonzekera. - Pofuna kusakaniza, sakanizani zosakaniza zonse zogonjetsa. Zigawo zimadula kukula, ngati ndi mphete, ndiye kuti simukufunika kudula.
- Mu frying poto kuthira mafuta ndi kutentha ndi Frying poto. Kuti mafuta sagwedezeka, ikayamba kuwira, imayenera kukhala mchere. Mu poto, kutsanulira mafuta, kuwaza ndi mchere ndi kuima kwa mphindi zitatu. Ndiyeno yambani chitofu. Kenaka imani mu squid kapena mafuta squid. Mwachangu kwa mphindi zisanu mpaka golide wofiirira. Monga msuzi, chisakanizo cha kirimu wowawasa ndi ketchup mu chiŵerengero cha 3 mpaka 1 ndi choyenera.
Mapiko a nkhuku zokoma
Zosakaniza: 1 kilogalamu ya mapiko a nkhuku, madzi a mandimu imodzi, 3 cloves 4 a adyo, paprika, theka supuni ya supuni ya mchere, tsabola woyera pamwamba pa mpeni.
Kukonzekera. Mapiko amadzaza ndi mandimu ndi pickle kuyambira mphindi 15 mpaka 20. Garlic woyera, dutsani makina osindikizira, osakaniza ndi tsabola woyera ndi supuni ya supuni ya mchere. Ndizitsulo izi tidzasamba mapiko, kuziika pa pepala lophika, ndi kuziwaza ndi mapepala ambiri. Ikani mu uvuni. Pomwe mbali imodzi ya mapikoyo imakhala yowonongeka, yambani mapikowo, ikani mbali yachiwiri ndi paprika ndikuyibwezeretseni mu uvuni. Pamene crispy kutumphuka amapangidwa pa mapiko, mbale ndi kale okonzeka.
Bulu bulu
Zosakaniza: magalamu 400 a ufa wa tirigu, theka la lita imodzi ya mowa wonyezimira, 500 magalamu a ufa wa tirigu. Supuni ya mchere, chitowe cha chitowe ndi pinki ya coriander, magalamu 100 a nyama yankhumba yosuta, 30 magalamu a yisiti, anyezi anyezi, supuni ya shuga, mowa wothira mafuta, ndi mafuta odzola pepala lophika.
- Ife timadula mtanda kuchokera ku mowa ndi ufa wouma. Siyani mtanda kwa maola 10 mpaka 12. Kenaka yikani chitowe, coriander, mchere, ufa ndi kusakaniza. Finely kudula mafuta, mwachangu izo mwa Frying poto, kuwonjezera anyezi, kusema cubes. Onjezani mtanda ndi anyezi ku mtanda.
- Chakudya choyeretsa ndi madzi ofunda, yikani shuga ndi kusakaniza ndi mtanda. Ife timadula mtanda wofanana, kotero kuti umatsamira kumbuyo kwa manja ndi kumakoma a mbale, ndi kuziika pamalo otentha. Iyo ikapitirira muyeso, iyenera kudulidwa ndikugawidwa mu zidutswa 12. Lembani mapangidwe apamwamba ndi kuwaika pa pepala lophika mafuta.
- Kuphika mu ng'anjo yamoto pa madigiri 220. Pambuyo pa mphindi khumi, perekani kutentha kwa madigiri 200 ndipo kanizani bulu kwa theka la ora mpaka mutayika. Nthaŵi ndi nthawi pendani mabulu ndi mowa. Mabulu otsekemera amatumizidwa ndi batala kwa mowa wonyezimira wowala.
Tsopano tikudziwa chomwe chiyenera kukhala chokondweretsa chakumwa chophikira mowa. Yesetsani kukonzekera maphikidwe ophwekawa mowa mowa mowa, ndikuyembekeza kuti mumakonda zakudyazo. Chilakolako chabwino!