- batala unsalted, firiji - 110 magalamu (kutumphuka)
- wa shuga wothira - 1/3 Zophika (kutumphuka)
- ufa - 1 chikho (kutumphuka)
- mchere - 1/4 masupuni (kutumphuka)
- shuga - makapu 1 1/2 (kudzaza)
- ufa - 2/3 makapu (kudzaza)
- mandimu - 1 1/2 Art. supuni (kuchokera ku mandimu 3) kuyika)
- mchere - 1/8 masupuni (kudzazidwa)
- thawed strawberries - makapu 1/2 (kudzaza)
- dzira lalikulu loyera - zidutswa zitatu (kuyika)
- dzira lalikulu - chidutswa chimodzi (kuyika)
- Madzi a mandimu - 2/3 Zophika (kuchokera ku mandimu 3)
- ufa shuga, kukonkha - Kulawa
1. Yambitseni uvuni ku madigiri 175. Fukani mawonekedwewo ndi kukula 20X20 cm kutsuka. Mu chosakaniza mbale kutsuka batala ndi shuga pa sing'anga-mkulu kuthamanga mpaka osasinthasintha kwa 1-2 mphindi. Pezani liwiro la wosakaniza mpaka pansi ndipo muonjezere ufa ndi mchere, mkwapulo mpaka phokoso. Ikani mtandawo mu mawonekedwe okonzeka, ndikuumiriza pamwamba. Kuphika kwa mphindi pafupifupi 25, kapena mpaka kuwala kwa golide bulauni. Tulukani mu uvuni, kusunga kutentha kwa uvuni. Pamene kutsetsereka kwaphika, konzani kudzazidwa. Sakanizani shuga, ufa, mandimu ndi mchere mu blender. Onjezerani strawberries ndi kusakaniza mu blender mpaka yosalala. 2. Onjezerani mazira azungu ndi dzira, sakanizani. Onjezerani madzi a mandimu ndikusakaniza. Thirani kudzazidwa pa kutumphuka. 3. Kuphika mu uvuni mpaka kukhuta kumakhala kwakukulu, pafupi ndi mphindi 30-40. Valani kabati ndi kuzizira mpaka kutentha, kenaka muphimbe ndikuyika mufiriji kwa maola awiri. 4. Thirani shuga pamwamba, kudula m'mabwalo ndikutumikira.
Mapemphero: 10-12