Pofuna kukonzekera bakha ndi maapulo muyenera:
- nyama ya bakha yolemera makilogalamu awiri,
- 0,5 makilogalamu. maapulo,
- 1 mandimu,
- mchere ndi zonunkhira.
Ndibwino kuti mugwiritse ntchito bulu, koma ngati simunathe kugula chinthu chomwecho, ndiye kuti bakha lachangu likachita. Ngati tikulankhula za maapulo, ndiye kuti ndi lamulo, ndi antonovka kapena mitundu ina ya maapulo a mitundu yovuta ndi zowawa. Nkhumba nyama ndi yabwino kwa zonunkhira monga sinamoni, ginger, tsabola wakuda. Mchere - kulawa.
Kukonzekera nyama ya bakha. Nyama yozizira iyenera kutayidwa kale, pamene mukuchita izi pang'onopang'ono - muyenera kuyamba kuziyika mufiriji, kenako nkutsitsa firiji. Ngati mtembo uli nyama yowonongeka, ndiye kuti simusowa kuchita zoterezi. Katemera wosalidwa bwino ayenera kubweretsedwa pamtundu woyenera - chotsani tsitsi lonse lotsala: mukhoza kuyimba nyama ya bakha pamwamba pa mpweya wa gasi. Nthenga zapamwamba zidzatenthedwa, ndipo "hemp" ingachotsedwe motere: mpukutu wakufa mu ufa, kupukutira ndi chopukutira chakuda chonyowa. Pambuyo pake, nyama ya bakha iyenera kutsukidwa bwino ndi kutsukidwa ndi madzi ozizira kwa nthawi yaitali.
Mu mbale yosiyana mumayenera kukonzekera chisakanizo chakusakaniza nyama: mchere ndi zonunkhira ziyenera kusakanizidwa bwino. Wosakaniza osakaniza ayenera kukhala wogawanika kuzitikita bakha.
Kukonzekera kwa kudzazidwa. Maapulo ayenera kutsukidwa, kutsukidwa bwino, kumasulidwa ku mafupa, kudula mu magawo ang'onoang'ono kapena cubes. Kudula maapulo si mdima iwo ayenera kuwaza ndi madzi amafinyidwa mandimu imodzi. Ndiye muyenera kuwaza maapulo ndi mchere ndi sinamoni, ndipo ngati mukufuna, mukhoza kuwonjezera zina zonunkhira. Choncho, mungathe kukonzekera kudzaza kokoma kwa bakha.
Kukonzekera bwino poyika zinthu zofunika n'kofunika kuti mubweretse bakha. Sikoyenera kupirira ndi kulemera kwambiri nyama ya bakha ndi maapulo, chifukwa mu uvuni panthawi yophika, khungu la bakha limatha kuphulika kwambiri, kutayika ndipo, motero, kupasuka.
Bakha litatha kumangirira, liyenera kudulidwa ndi ulusi wonyezimira komanso kuyika "pamphepete". Mukhoza kugwiritsa ntchito mankhwala opangira mano - ndizosavuta komanso nthawi yochepetsetsa yowonongeka kusiyana ndi kudula. Ndikofunika kuti pangidwe kakang'ono kumbali zonse ziwiri za bakha - tiike mapiko omwe poyamba adadulidwa ku nyama. Izi ndizofunika kuti bakha likhale lopangika mu kuphika - mwinamwake lidzauma ndi lakuda.
Nyama yokhala ndi bakha yokonzedwa bwino imakhala pamsana ndi kumbuyo mpaka pansi, ndipo paws - pamwamba. Deco imayikidwa mu uvuni wa preheated. Ndibwino kuti mutsegule uvuni pamphindi 30 kuti muthe kutsanulira bakha ndi mafuta, omwe amapangidwa chifukwa cha kuphika. Chophika kuphika chiyenera kutenga pafupifupi theka ndi hafu kwa maola awiri. Kodi mungadziwe bwanji ngati mbale yayamba? Muyenera kungoyendetsa bakha ndi mpeni pamalo otsika kwambiri. Ngati madzi alibe magazi, ndiye kuti bakha ndi okonzeka.
Musanayambe kutumikira pa tebulo, muyenera kuchotsa ulusi kapena mankhwala opangira mano.