Brussels imamera ndi anyezi ofiira ofiira

Dulani masamba akunja ndipo mumayambira ku Brussels. Mu saucepan kubweretsa mchere Zosakaniza:

• Zomera za Brussels - 300 Gramu
• mchere komanso tsabola watsopano wakuda - 1 Kulawa
• batala - 1 Art. supuni
• mafuta a azitona - 1 st. supuni
• ochepa wofiira anyezi, thinly sliced ​​longitudinally - 1 Mbande
• Viniga wosamu - 2 Art. makapu

Malangizo

Dulani masamba akunja ndipo mumayambira ku Brussels. Mu saucepan mubweretse mchere wa madzi ku chithupsa. Pakalipano, konzani mbale ya madzi oundana. Onjezerani madzi a madzi otentha ndikuphika mpaka zofewa, pafupifupi mphindi 4. Chotsani kutentha, kuthira madzi ndikuyika kabichi mu mbale ndi ayezi kuti muzizizira. Sakani ndi kudula pakati. Sungunulani mafuta a supuni ya 1/2 ndi supuni ya 1/2 ya maolivi mu poto yaikulu yowonongeka pamsana. Onjezerani ku Brussels mphukira ndi mwachangu mpaka kabichi ikutembenukira bulauni pamphepete, pafupi maminiti atatu. Nyengo kuti mulawe ndi mchere ndi tsabola, ikani mu mbale ndikuphimba ndi zojambulazo zowonjezera. Onjezerani poto yophikapo supuni yotsala 1/2 ya mafuta ndi mafuta. Onjezerani anyezi ndi mwachangu pa sing'anga kutentha mpaka kuwonetsetsa kuli pakati pa 3 ndi 4 mphindi. Onjezerani vinyo wosasa ndi kusakaniza. Fry mpaka madzi atachepetsedwa, pafupi masekondi 30. Onjezerani ku Brussels kwa anyezi, kusakaniza ndi kutumikila mwamsanga.

Mapemphero: 4