- Msuzi watsopano - 50 Gramu
- Madzi - 250 Milliliters
- Buluu - 400 Gramu (Mafuta ayenera kukhala kutentha, 250 magalamu a mtanda, 50 magalamu odzaza, magalamu 100 ophikira mafuta odzola.)
- Zakudya zokwana 350 milliliters (100 ml ya mtanda, 50 ml kuti mudzaze, 200 ml kukonkha ufa wophika)
- Ezira - zidutswa ziwiri
- Mpunga - 775 Gramu
- Mkaka wa Bakery - masupuni 2 a supuni
- Mchere - supuni 1
- Marzipan - 50 Gramu
- Kupanikizana kwa Bilberry - 50 milliliters
Kutenthetsa madzi ku kutentha kwa 37 C. Chakudya champhongo chimaphwanyidwa mu mbale, kuthira madzi ofunda, kuyambitsa mpaka atha. Mu mbale yina, phatikizani shuga ndi mafuta. Tengani mbale yayikulu, imenemo, ikani mazira, kuwonjezera mafuta ndi shuga, pang'onopang'ono kuwonjezera ufa, kuphika ufa ndi mchere. Sakanizani bwino ndikuweramitsani mtanda ndi manja anu kwa mphindi 10 kapena mugwiritsire ntchito pulogalamu ya chakudya ndikudula mtanda kwa mphindi zisanu. Pambuyo pake, mulole mayeso ayime pafupifupi mphindi 40. Kwa kudzazidwa, marzipan, shuga ndi batala ziyenera kusakanizidwa. Gawani mtandawo muwiri. Pewani pamakona olemera 40x60 masentimita. Theka la rectangle, afalitsa theka la marzipan osakaniza kutalika. Pamwamba ndi jamu lakuda. Pindani mtandawo mu theka kuti mtanda wopanda kukhuta utseke mbali ndi kudzazidwa. Pakati pa mbali yaying'ono, dulani mtanda kuti ukhale wotalika masentimita awiri ndi atatu. Mzere uliwonse uyenera kudulidwa motere: kuyambira kumbali yopanda malire ndikusiya pafupifupi mamita awiri kupita kumalo osakanikirana, kudula mtanda pakati. Pindani mbali iliyonse ya zojambulazo motere. Lumikizani mapeto a mtundu uliwonse, mawonekedwe. Kutentha uvuni ku 200 C ndikuphika mikate kwa mphindi 8 mpaka 10. Dothi losasunthika la tchizi ndikumwaza ndi shuga.
Mapemphero: 4 - 6