Kukonzekera toffee Wokongoletsera Ndikovuta kulingalira ubwana wopanda mafuta. Caramel, chokoma, chokoleti, ndi mtedza, zophimba za Golden Golden kapena mu tile, zopweteka kapena zokhazikika pamtambo: zilizonse zomwe ziri - taffies nthawi zonse zimakondweretsa kukumbukira kukumbukira. Ndimakuganizirani ndikupangira chophimba cha toffee chokhazikika, chomwe chimakumbutsa maswiti "Korovka" ndi kukoma kwa mkaka wa caramel.
Zosakaniza:- Mkaka wokwanira 300 g
- Butter 100 g
- Tirigu ufa 2 tbsp. l.
- Mkaka wa Mkaka 200 g
- Madzi otentha 100 ml
- Khwerero 1 Kuti mukonzeko toffee, mukufunika mkaka, batala, ufa, mkaka wothira ndi madzi.
- Gawo 2 Mu poto yowuma ndi tinthu lakuya, imitsani batala.
- Gawo 3 Yikani ufa ndi mwachangu mpaka bulauni.
- Gawo 4 Yikani mkaka wosakanizidwa ndi mwachangu, oyambitsa kwa mphindi 10.
- Gawo 5 Padakali pano, mkaka wa ufa umadzipiritsika m'madzi otentha kutentha ndipo umaphatikizidwa mkaka wokhala ndi madzi ozizira.
- Khwerero 6 Ngati misa uli wandiweyani, onjezerani madzi pang'ono ndikuyambitsa kuphika kwa mphindi makumi atatu, mpaka misa ikhale golide wagolidi.
- Khwerero 7 Ikani mu chidebe ndikuyimira ndi spatula.
- Gawo 8 Kenaka pangani zogawanika ndikudutsamo, kuti zikhale bwino kuti muthe kusamba. Siyani mufiriji kwa maola asanu ndipo mutha kukatumikira ndi tiyi!