- dzira - chidutswa chimodzi
- Ma nyemba Obiriwira - 150 Gramu
- Mafuta a masamba - 30 milliliters
- Mitambo ya Mfumu - zidutswa 10
- Msuzi wa soya - 45 milliliters
- Pepper pansi - 1/4 Masipuni
- Nkhumba - 150 Gramu
- Zakudya za mpunga - 300 Gramu
- Ginger - chidutswa chimodzi (3 cm)
1. Pa phukusi la mpunga mutawerenga malangizo ndi kuphika Zakudyazi. Timatsuka zitsamba za mfumu (ngati shrimps ndizowonongeka). 2. Dulani zidzukulu za nkhumba (khosi, kutaya kapena osati mafuta). Pa mkangano wofukiza poto fry mpaka mtundu ukhala golidi. 3. Pamene zonse zimasintha, onjezerani nyemba zobiriwira ndi ginger, musanayambe. Nyemba zonse. 4. Pambuyo pa mphindi zowerengeka timaphatikizapo ndondomeko ya mfumu yomwe ilipo kale. 5. Mu mbale ina, yesani dzira ndikuwonjezera msuzi wa soya. Mukhoza kuwonjezera zonunkhira pano. Zabwino kwambiri chili pano. Mu poto, tsitsani dzira ndikusakaniza. 6. Tsopano yikani Zakudyazi ndi kutentha kwa mphindi imodzi kapena ziwiri. Mchere kuti ulawe. Timatumikira ku gome.
Mapemphero: 4