- Mafuta a Sesame - 1/2 masupuni
- Mafuta a canola - 1 st. supuni
- Garlic - Mankhwala atatu
- Ginger watsopano - 1 st. supuni (odulidwa)
- Karoti - 2 zidutswa (kudula)
- Tsinde la udzu winawake - zidutswa ziwiri (kudula)
- Shallots - zidutswa ziwiri (odulidwa)
- Minced Turkey - 500 Grams (angagwiritsidwe ntchito ndi nkhuku)
- Wosweka chestnuts - 1 Mbande (akhoza)
- Gulu la zobiriwira anyezi - chidutswa chimodzi (kudula)
- Msuzi wa Oyster - 2 Zojambula. makapu
- Msuzi wa tiyi - zinthu zitatu. makapu
- Nsomba ya nsomba - supuni 1
- Msuzi watsopano - 2 zinthu. makapu
- Msuzi wotentha wa ku Thai - 1 Art. supuni
- Shuga - supuni 1
- Letesi - 1 Mbande (kapena kabichi)
Choyamba dulani anyezi, tsabola wofiira ndi adyo. Tsukani ginger wonyezimira. Sungani madzi kuchokera ku chestnuts. Ndi kuwaza. Dulani mtima wa letesi ndikutsuka m'madzi ozizira. Tembenuzani letesi ndikuiyika pa thaulo, musiyeni. Gwiritsani ntchito zotsalirazo (kupatula mafuta a canola) mu mbale. Onetsetsani bwino. Yambani msuzi wouma zowonjezera kutentha ndi kutentha mafuta a canola mmenemo. Onjezerani anyezi ndi mwachangu mpaka theka-yowonekera (mphindi 4-5). Onjezani ginger ndi adyo. Cook, oyambitsa, kwa mphindi 1-2. Onjezerani zokakamiza ... Ndipo yikani mpaka iyo ikatembenuzidwe. Onjezerani tsabola ndi mabokosi ... Pangani maminiti angapo akuyambitsa. Onjezani msuzi. Onetsetsani bwino ndikuphika kwa mphindi zingapo. Kusiyanitsa masamba a letesi. Onjezerani supuni ya moto wotentha ... Pa tsamba la tsamba ndi kukongoletsa ndi masamba kuti kukongola. Lembani saladi pang'ono, kotero zidzakhala bwino kuti muyike pa mbale. Kutumikira otentha. Chilakolako chabwino.
Mapemphero: 4