- Lokoma tsabola - 10 zidutswa
- Biringanya - chidutswa chimodzi
- Karoti - chidutswa chimodzi
- Mpunga - 1 galasi
- Nkhanza - - Kulawa
- Mafuta - - Kulawa (pocha)
- Kirimu wowawasa - 3 st. makapu
- Phwetekere - 3 st. makapu
- Madzi - 1.5 makapu
- Pepper, asafoetida, curry - - Kulawa
Choyamba tiyenera kuchita kuphika mpunga. Panthawiyi, biringanya zimatchulidwa, karoti atatu pa grater ndi mwachangu mu skillet mpaka golide bulauni. Timadula mpunga wolowetsa mu mbale yakuya. Sakanizani mpunga ndi zophika. Chilengedwe, tsabola, sakanizani. Kudzazidwa kuli okonzeka. Ndiye timakonzekera tsabola. Kuti tichite izi, timadula pamwamba, timatsuka mbewu, ndipo titha kuziphika pamadzi otentha pa moto wochepa kwa mphindi zisanu. Pamene tsabola akuphika, konzani msuzi. Kuti muchite izi, sakanizani kirimu wowawasa ndi phwetekere mu supu. Kenaka yikani madzi, ndi pang'ono mwa zonunkhira zonse. Timayika pa kutentha kwapakati ndikubweretsa ku chithupsa. Pamene msuzi akukonzekera, timayika tsabola ndi kuziyika ndi kuziika mu chotupa. Lembani tsabola ndi msuzi. Fukusira tsabola ndi zitsamba, kuphimba supu ndi chivindikiro, kutembenuzira moto wofooka ndi mphodza kwa mphindi khumi.
Mapemphero: 5-6