- Kwa saladi: beet wofiira - zidutswa 8
- wa beet wachikasu - zidutswa 8
- nyemba - 300 Gramu
- mandimu yanu - supuni 1
- mchere - 1/2 teaspoonfuls
- Tsabola watsopano - - Kulawa
- mphukira nyemba - 1 galasi
- Kwa msuzi: mafuta a maolivi - 1 st. supuni
- babu - 1 chikho
- leme thyme - 1/2 teaspoonfuls
- vinyo wosasa woyera - 2 Art. makapu
- madzi - 1 st. supuni
- mchere - supuni 1
- Tsabola watsopano - - Kulawa
Pangani saladi. Sungani uvuni ku madigiri 170. Pukutirani beets wofiira mu zikopa, kenako muzojambula. Bwerezani ndi beet wachikasu. Ikani beets mu uvuni mpaka yophika, kuyambira maminiti 60 mpaka 65. Siyani ozizira, kenaka peelani ndi kudula pakati. Ikani beets wofiira ndi wachikasu m'mabotolo osiyanasiyana. Yikani nyemba ku mbale ndi beets zachikasu. Fukusira beets wofiira ndi wachikasu ndi thyme, mchere ndi tsabola. Konzani msuzi. Kutentha supuni 1 ya mafuta mu sing'anga Frying poto pa sing'anga kutentha. Onjezani anyezi ndi mwachangu, oyambitsa, kwa mphindi 30. Onjezani thyme ndi supuni imodzi ya viniga. Kuphika kwa mphindi ziwiri. Kumenyana ndi pulogalamu ya chakudya mpaka muthanzi wa puree. Onjezerani madzi, mchere, tsabola, masupuni 2 otsala a mafuta ndi supuni imodzi ya viniga. Kumenya mpaka yosalala. Onetsetsani theka la msuzi ndi beets wofiira, ndi theka lachiwiri la msuzi ndi beets achikasu. Sakanizani zosakaniza za beet ndikuwonjezera mphukira. Muziganiza. Zikongoletsani ndi maluwa a faolie ngati mukufunira ndipo nthawi yomweyo mutumikire.
Mapemphero: 4