Makolo amayang'ana thanzi la mwana, chitukuko ndi zakudya. Pa masamulo a masitolo pali katundu wosiyana, zomwe zimapangitsa kuti asankhe zakudya zosiyanasiyana za ana. Pokubwera zinyenyeswazi m'banja, kudalira zomwe akumana nazo, makolo amasankha bwino mwanayo. Pamene mwanayo ali wamng'ono, amayang'anira kuchuluka kwa shuga pa chakudya cha mwana. Kawirikawiri timamva kuti shuga ndi owopsa kwa thanzi, chifukwa ndi poizoni woyera, womwe ana amafunika kuti azipewa zakudya zopatsa thanzi, kuti zisachoke pa menyu.
Sakharose mu chakudya cha mwana
Kuti thanzi la mwanayo likhale labwino komanso kukula kwake, mavitamini ndi zinthu zofunikira zikufunika. Iwo amachita ntchito yofunikira mu ntchito zofunika za thupi ndi muyeso winawake zomwe zonse ziri zofunika. Izi zimagwiranso ntchito pa shuga, yomwe imalowetsa thupi la mwana ndi chakudya. Ngati mupempha funso kwa makolo amakono: "Kodi shuga angaperekedwe bwanji kwa mwana?", Ndiye tidzamva poyankha kuti: "Ndizochepa." Ndipo izo zidzakhala zolondola.
Ndichifukwa chiyani ndikusowa shuga?
Shuga - lofanana ndi lingaliro la sucrose, ndi lofunikira kwa thupi la munthu. Mu kapangidwe ka zakudya, sucrose imathamanga mofulumira mu shuga ndi fructose, kenaka imalowa magazi. Saccharosis imalimbikitsa chikhalidwe cha munthu poizoni, zimatsimikizira kuti chiwindi chimagwira bwino ntchito, kupitirira 50 peresenti ya mphamvu yogwiritsira ntchito mphamvu. Kuchuluka kwa shuga kungayambitse kunenepa kwambiri, matenda a shuga, kudwala, kudwala, ndipo kungachititse kuti munthu aziphwanya khalidwe lake. Pali chidziwitso chakuti mwana wa zaka zisanu ndi ziwiri amatha kuchuluka kwa sucrose, yomwe ili mu masamba ndi zipatso. Chinthu chachikulu ndi kupereka masamba ndi zipatso zokwanira. Ndibwino kuti musawonjezere shuga kwa mabulosi akumwa zipatso, timadziti, purees kuchokera ku zipatso ndi ndiwo zamasamba. Kusiyanitsa kungakhale zipatso ndi kukoma kowawa.
Kodi shuga ndibwino kuti ndidye mwana tsiku ndi tsiku?
Kwa mwana wa chaka choyamba, kusowa kwazakudya ndi 14 magalamu pa kilogalamu ya thupi. Mwachitsanzo, mu lita imodzi ya mkaka wa m'mawere, amayi odyera ali ndi 74.5 g shuga. Kuchuluka kwa shuga mu mkaka wa m'mawere kudzakhala kokwanira kwa mwanayo. Ana ochokera miyezi 1 mpaka 18 akufunikira magalamu 60 a shuga pa tsiku. Patatha zaka chimodzi ndi theka patsiku, mukhoza kuwonjezera kuchuluka kwa shuga mpaka 80 gm.
Makolo ayenera kukumbukira kuti mkaka wa mayi uli ndi shuga wokwanira. Mosiyana ndi anthu akuluakulu, makanda alibe masamba omwe amatha kuyamwa ndipo mwanayo amatha kulawa zakudya zokoma, samvetsa kukoma kwa chakudya. Chifukwa chake, kusankha kwa makolo ndiko kuyambitsa shuga m'madyerero a mwana kapena kuyembekezera mwanayo atabwera.
Yesani maswiti omwe nthawi zonse mumalowetsa zipatso, zipatso, zipatso kapena kukonzekera mbale mogwirizana ndi maphikidwe a ana. Zakudya zomwe zakonzedwa malinga ndi maphikidwe ofulumira, okometsera kumapeto kwa kuphika. Dziwani kuti chinsinsi cha umoyo wa mwanayo ndi chikondi komanso makolo.