- Mbatata - 4 zidutswa
- Mazira a nkhuku - zidutswa zitatu
- Nkhaka - 5 zidutswa
- Radish - 6 zidutswa
- Eyezi anyezi (mtolo) - 1 Mbande
- Katsabola (mtolo) - 1 Mbande
- Yophika nyama kapena soseji - 200-300 magalamu (zosankha)
- Zakudya zokoma zonona - 100-150 gramu
- Mayonesi - 30-50 Gramu
- Madzi 1.5 malita
Musanayambe kuphika okroshki ndi kirimu wowawasa ndi mayonesi wiritsani madzi ndi kuzizira. Ndadula ayisikilimu ndi zokoma kwambiri! Mmenemo ndakhala ndikukhulupirira kangapo. Kotero, ndikupereka njira yothandizira kuphika okroshki: 1. Wiritsani mbatata mu yunifolomu ndi mazira. Ozizira ndi kudula ngati Olivier. 2. Dulani nyama kapena soseji muzing'onozing'ono. 3. Tsitsani anyezi, katsabola, radishes ndi nkhaka. Sindani masamba. Radish ndi nkhaka kudula, radish - theka mphete. 4. Sakanizani mankhwala onse, onjezani mayonesi ndi kirimu wowawasa. Onaninso. 5. Ponena za madzi, musalowetse chilichonse mwamsanga. Thirani pang'onopang'ono kufunika koyenderana. Sakanizani ndi kulawa. Mukhoza kuwonjezera mchere kapena mayonesi. Ndizo zonse - mbale ndi yokonzeka! Tsopano mukudziwa kuphika okroshka wowawasa kirimu ndi mayonesi :) Bwino!
Mapemphero: 5-7