- Mafuta a mpendadzuwa - zinthu zitatu. makapu
- Dzungu - 200 Gramu
- Green anyezi - Gramu 20
- Mazira - chidutswa chimodzi
- Garlic - 3 magawo
- Curd - 100 Gramu
- Mtundu woyera wa anyezi wobiriwira - Gramu 20
- Zakudya zam'madzi - 500 Gramu
1. Choyamba, timakonza dzungu. Timadula m'magazi ang'onoang'ono. Kenako timatsuka anyezi ndi kudula ndi mphete. Garlic wodulidwa bwino kapena kufinya pa adyo. Zosakaniza zonse zowonongeka ndi zokazinga mu poto yophika ndi mafuta otentha a mpendadzuwa. Mwachangu kwa pafupi mphindi khumi ndikuzizira. 2. Pakutha, gwedezani dzira ndikuyambitsa, kenaka dulani zowonjezera anyezi ndikuwonjezera ku kanyumba tchizi. Timasakaniza zonse bwinobwino. Tchizi ndi nkhumba timayika pamodzi. Zonse mosakanikirana. 3. Pakati pa mamita mamilimita atatu amatulutsa mtanda, pafupifupi kukula kwa mgwalangwa, kudula mizere. Kuti mupange mtandawo, sungani pang'ono. Pa bwalo la mayesero, timapanga zochepa. 4. Pakatikati pa mtanda wotsekedwa timaika pa tebulo imodzi supuni ya okonzekera stuffing. Tsopano ife timasonkhana m'mphepete mwa mtanda pakati. 5. Phimbani poto ndi pepala lolembapo ndi kuyika mabungwe athu. Timayika poto pamtambo wapakati wa aerogrill. Timaphika maminiti khumi ndi asanu ndikuyika kutentha kwa madigiri zana zana ndi makumi asanu ndi atatu (mu uvuni amawotcha kutentha kwa madigiri zana zana ndi makumi asanu ndi atatu mphambu makumi awiri mphambu zisanu ndi ziwiri). 6. Kenaka tengani mabulu kuchokera ku aerogrill (kapena uvuni) ndi kuwaika pa mbale. Tiyeni tizizizira pang'ono.
Mapemphero: 6