Nkhumba yophika yophika ndi mpiru

1. Chiwindi kusamba, kuyembekezera mpaka madzi owonjezera, ndi kudula mu magawo 0,8 wandiweyani Zosakaniza:

• Mpaka - 0,25 Cups
• Mchere - supuni 0.5
• Pepper - 0,25 Masupuni
• Ng'ombe ya ng'ombe - 450-500 Gramu
• Mafuta a masamba - 2 zinthu. makapu
• Butter - 2 Art. makapu
• Msuwa - 2-3 Art. supuni (kwa kukoma kwanu)

Malangizo

1. Sambani chiwindi, dikirani mpaka madzi okwanira, ndikudula mu magawo 0,8-1 masentimita wandiweyani aliyense. 2. Sakanizani ufa, mchere ndi tsabola. Pereka chiwindi mwachisakanizo cha zonunkhira kuti chidutswa chilichonse chikhale chophimba. 3. Pakati pazitali, kutentha kwa mitundu yonse ya mafuta. Mwamsanga fryani magawo a chiwindi mumtanda umodzi mpaka mutapeza golide. Gwiritsani ntchito poto, perekani zidutswa pambali ndi mpiru ndi mwachangu kwa mphindi zingapo mpaka kuphika. 4. Kutumikira chiwindi bwino kwambiri ndi mbatata yokazinga, tomato ndi timbewu ta timbewu ta timbewu tokoma.

Mapemphero: 4