Ngati mutakhala ndi ma tei omwewo kwa nthawi yayitali, simukusowa kusiyanitsa chidziwitso chanu cha tiyi. Chakudya chokoma, chotentha, cholimba - chakumwa n'chodabwitsa, chomwe chimakhala chamtengo wapatali, ndipo njira zopangira tiyi ndizowonjezera. Nazi zitsanzo za njira zoyenera kupanga tiyi.
Njira ya Chitchaina yopanga tiyi.
Pokonzekera tiyi ya Chitchaina, mudzafunika mugampu wapadera kuti mutenge. Achi Chinese amatcha gaiwan. Mgulu uwu ndi jug wamng'ono, wochulukira pamwamba ndi kutseka ndi chivindikiro chaching'ono. Ngati palibe mtedza, gwiritsani ntchito chikho cha mkaka ndi chivindikiro. Njira yokonzekera ili motere: mu chidebe timatsanulira tiyi tayi ndipo timadzaza ndi madzi otentha 2/3. Tea imapitilira kwa mphindi zitatu, kenako imatsanulidwa kuchokera ku hayvani kupyolera mu chivindikiro chotsekedwa kuti chitetezo cha tiyi chisatulutse mu kapu. Tiyi ndi wokonzeka kugwiritsidwa ntchito. Chifukwa cha tiyi ya ku China, mitundu ya tiyi yakuda ndi jasmine, masamba obiriwira, tsamba lalikulu la Yuan ndiloyenera. Matayiwa amakhala ndi fungo lolimba, losakumbukira komanso losakumbukika. Teyi ya ku China imwedzera kutentha popanda kuwonjezera shuga, mkaka kapena kirimu.
Njira ya Chingerezi yopanga tiyi.
Tetiyo iyenera kukhala yowonongeka kale, kenaka mu kettle youma muyenera kutsanulira tiyi ndi kuwerengera kwa 1 h L. L. tiyi kapu ya madzi. Teya yomweyo imatsanulira madzi otentha ndipo imaloledwa kuswana kwa mphindi zisanu. Panthawiyi, muyenera kutentha makapu powachapitsa ndi madzi otentha, chifukwa chikho chozizira chimapha kukoma kwa tiyi. Mu mkangano makapu kutsanulira 2-3st. l. mkaka wotentha, ndikutsanulira tiyi. Masamba a tiyi a Chingerezi ndi abwino kwa tiyi monga Indian ndi Lipton, mitundu iyi ili ndi zofewa ndi zolemera. Amamwa tiyi ya Chingelezi kokha ndi mkaka, ndipo zikondwerero za tiyi za Chingerezi zimachitika nthawi yoyenera: Ndili maola 13 (nthawi yamasana) ndi 17 koloko (nthawi ya tiyi).
Njira ya Indian yopanga tiyi.
Tetiyo ili ndi tiyi ndi kuwerengera kwa maola awiri. chifukwa cha kapu ya madzi. Thirani madzi otentha ndikulola kuti brew kwa mphindi zisanu. Tiyi ikhoza kuledzera onse otentha ndi ozizira. Teyi yozizira imakonzedwa motere: galasi yodzaza ndi theka la madzi oundana imatsanulidwa ndi tiyi yozizira, shuga ndi magawo a mandimu akuwonjezeredwa. Yokwanira tiyi ya tiyi ya tiyi: Dargering, yomwe ili ndi fungo labwino, ndi mitundu ya South Indian. Tiyi amaledzera ndi Kuwonjezera shuga, mandimu kapena mkaka.
Njira ya ku Georgia yopanga tiyi.
Teti yotayidwa imatenthedwa pasadakhale madigiri 100 pansi pamtsinje wotentha kapena nthunzi. Thirani tiyi ndi chiwerengero cha maola 1.5. l. chifukwa cha kapu ya madzi, nthawi yomweyo anathira madzi otentha. pakuti njira iyi ya mowa imadziwika ndi kuyamwa kwa tiyi pakumwa mowa komanso fungo la tsamba la pinki pamene mukudya tiyi wokonzeka. Mitundu yoyenera ya tiyi: Chijojiya, yomwe imasiyanitsidwa ndi zofewa ndi zowonjezereka za kukoma ndi fungo. Mukhoza kugwiritsa tiyi ndi shuga, mkaka, zonona.
Njira ya Japan yopangira tiyi.
Njira ya ku Japan imaphatikizapo kuthira tiyi wobiriwira, womwe umakhala ndi thupi labwino, umachotsa poizoni. Teyi yobiriwira imakhala pansi pamtunda kukhala ufa. Kenaka muwatsanulire mu ketulo yabwino yomwe ili ndi chiwerengero cha 1h. l. tiyi 200ml madzi. Teyi imathiridwa ndi madzi otentha ndikuumirira kwa mphindi zitatu. Gwiritsani ntchito popanda shuga.
Mukasankha tiyi kapena mitundu ina ya tiyi, nkofunika kudziwa kusiyana kwake kwakukulu. Mwachitsanzo, mitundu ya tiyi ya India imakhala ndi mphamvu, yolemera, yobiriwira komanso zonunkhira. Mitundu ya Chitchainizi ndi yosiyana ndi yambiri mu mithunzi ya kukoma, yolemekezeka ndi zodzikongoletsa. Mitundu ya tiyi ya Chijojiya imakhala yamphamvu komanso yolawa, yosiyana ndi ena ndi mbuyo. Tiyi ya ku Kenya kawirikawiri imakhala ndi zowawa pang'ono komanso zonunkhira, komanso zimakhala zofiirira ngati zimaswana. Mitundu ya tiyi ya Krasnodar ndi zonunkhira komanso yofewa. Chingerezi mitundu ya tiyi ndi yabwino kwambiri lero, ndiyo tiyi ya Chingerezi yomwe imasankhidwa ndi maluwa okoma ndi tiyi ya tiyi. Ndi tiyi yomwe imatchedwa kukoma, yomwe ndi yabwino kugwiritsa ntchito mkaka ndi shuga.