- Flour - 4 Cups
- Dzungu (yophika) - 600 Gramu
- Butter - 250 Gramu
- Sakinioni ufa - makapuni 1-2
- Shredded walnuts - 1/2 makapu
- Zokola (1/2) chikho
- Mazira - zidutswa 4
- Shuga - 1.5 makapu
1. Ikani dzungu mu nkhungu zosasungunuka ndi kuphika kwa ola mpaka itakonzeka. Ikani pambali dzungu lomwe latsirizidwa ndikuziziritsa. Pewani dzungu ndi mnofu bwino ndi supuni. 2. Mu mbale yaikulu, yikani ufa, sinamoni, shuga ndi batala wothira. Sakanizani mu kuphatikiza pa liwiro lalikulu kwa masekondi makumi awiri. Mwanayo adzakhala wodetsedwa komanso wosaya. Timayika mazira ndikusakaniza ndi dzungu ndikusakaniza (masekondi khumi). Mkate uyenera kukhala wofanana. Dulani mtedza ndi kuwawonjezera pa mtanda pamodzi ndi zoumba. Sakanizani bwino. 3. Ndi kusungunuka batala, mafuta a pie mawonekedwe, kuwaza ufa. Ikani mtanda mu nkhungu ndikuyang'ana pamwamba. 4. Pakutha ora limodzi yophikira mkate mu uvuni wamoto, payenera kukhala kutentha kwa madigiri zana ndi makumi asanu ndi atatu. Tiyeni tiwone kukonzekera kwa pie: ngati mtanda umakhala pakati pa keke, mtanda sumaphatikizika, keke ndi yokonzeka. 5. Kenako, pambuyo pa mphindi zisanu, ikani kabati yakhitchini. Mpweya wa shuga kapena glaze wokongola akhoza kukongoletsa keke. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 6