- Seramu, kefir - 100 Gramu
- yisiti youma - 2.5 supuni
- shuga - 7 Art. makapu
- mchere - 0,5 masupuni
- mazira - zidutswa zitatu
- Tsabola ya vanilla - chidutswa chimodzi (sachet)
- mafuta a masamba - 6 st. makapu
- ufa woyera - magalamu 450
- zoumba - 50-70 magalamu
1. Mwapang'onopang'ono muziwamenya mazira kukhala chithovu. Tiyenera kupukuta ufa, tipatseni phulusa. Chinsinsicho chakonzedwa kuti chikhale mkate wa magalamu 900. 2. Thirani seramu mu chidebe, kuphimba ndi yisiti ndi shuga. Zigawo zitatu izi zimayambitsa kutsuka kwa yisiti. 3. Kenaka, sungani mchere, mafuta, mazira, vanillin, ufa ndipo mwamsanga mugwiritseni. Sankhani pulogalamu ya "Basic" kapena "Mkate", ndikofunikira kuti machitidwewo awerengedwe kwa maola atatu. Nthawi yabwino ndi maola 3-3.5. Timatulutsa kuwala kapena sing'anga - mwinamwake mkate udzatuluka kwambiri wokazinga. 4. Sinthani wopanga mkate. Pa mbendera ife timayika zoumba ku mtanda ndipo ndi spatula yamtunduwu timatulutsa zidutswa zazing'ono kuchokera pamakoma, timatumiza ku mtanda waukulu wa mtanda. Ndiye wopanga mkate adzachita zonse yekha. Mkate ndi wokoma kwambiri - konzekerani kuti udzatha kutentha, ndipo mabanja akufunseni kuti mubwereze!
Mapemphero: 4