- ufa wa tirigu - magalasi asanu
- masamba a mafuta - 1 galasi
- madzi - 1.5 makapu
- mchere - supuni 1
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- madzi a mandimu - 1 st. supuni
- kabichi woyera - 500 magalamu (kudzaza)
- kaloti - 1 chidutswa (stuffing)
- mafuta a masamba - zinthu 4. makapu (kudzazidwa)
- phwetekere - 3 Art. makapu (kudzazidwa)
- mchere - Kulawa (kudzaza)
Ngati mukusala kudya, dziwani nokha ndi zofiira zofiira ndi kabichi. Kukonzekera: Kukonzekera kudzazidwa, ikani shredded kabichi, kaloti wothira, 2 makapu a madzi ndi mchere mu poto. Phimbani poto yophika ndi chivindikiro ndi kuyimirira pa kutentha kwapakati kwa mphindi 20. Thirani madzi otentha ngati kuli kofunikira ndikukakamiza nthawi zina. Onjezerani mafuta a masamba, phwetekere ndi kusakaniza. Kuphika mphindi 10 popanda kuwonjezera madzi. Ikani ufa ndi soda mu mbale. Onetsani mchere, mafuta a masamba, madzi, mandimu ndi kusakaniza mwamsanga kuti mukhale osagwirizana. Mkate womaliza unagawidwa mzidutswa (pafupifupi zidutswa 20). Lembani mpira kuchokera pa chidutswa chilichonse, kenaka pukutseni kuchokera ku mipira ya mkate wathyathyathya 4-5 mm wakuda. Pakatikati pa keke iliyonse yamphwayi kuti muthe kudzaza, muziphika kekeyo ndikusunga m'mphepete mwake. Ikani zikhomo pa teyala yophika ndi msoko pansi. Chotsani uvuni ku madigiri 200 ndipo muphike patties kwa mphindi 30.
Mapemphero: 8-10