- mpunga - 0,5 Kilogalamu
- Tchizi Philadelphia kapena Buko - Kulawa
- Eel - Kulawa
- Caviar ya nsomba yothamanga - Kulawa (mwasankha)
- Nsomba ya salimoni kapena firitsi ya salimoni - 240 Gramu
- mwatsopano nkhaka - chidutswa chimodzi
- dzira - chidutswa chimodzi
- Tempura kapena ufa wamba - Kulawa
- zinyenyeswazi za mkate - Kulawa
- Nori pepala - Kulawa
Mafuta otentha (kapena tempura rolls) akhoza kuphikidwa kunyumba, omwe, atapatsidwa zikhalidwe zonse ndi luso, sizidzakhala zoipitsitsa kuposa malo odyera. Kukonzekera: Ikani pepala la noria pamataya ndi mbali yowala. Gwiritsani manja ndi mpunga kapena vinyo wosasa ndipo perekani mpunga wophika pa nori, kusiya m'munsi mwa pepala lalikulu 1 cm ndi mpunga wosadzaza. Lembani mpunga ndi tchizi la Philadelphia. Ngati mukufuna, onjezerani nsomba zouluka. Zogwirizana ndi pamphepete mwa pepala zimayika chidutswa cha eel, magawo a salimoni ndi nkhaka. Onetsetsani kupanga mpukutu mwa kukulunga mkaka. Sakanizani dzira ndi ufa ndikupukuta mpukutuwo, kenaka mugule mu breadcrumbs. Thirani mafuta mu poto yowonongeka ndi kutentha mpukutu kumbali yonse mpaka golide wofiira. Zomaliza zilembedwe pamapepala a pepala ndikusiya mafuta. Ndi mpeni wakuthwa, wothira mpunga wa viniga, dulani mpukutuwo mu magawo anayi. Ikani mapepala pa mbale ndikutsanulira pa msuzi wa Unagi. Kutumikira mipukutu ndi ginger, soya msuzi ndi wasabi.
Mapemphero: 4