Mapepala a pulasitiki ochokera m'buku la maphikidwe Dr.Oetker

Kukonzekera: kutsuka plums, chotsani mafupa, finely kuwaza. Pepala lapamwamba la kuphika Zosakaniza: Malangizo

Kukonzekera: kutsuka plums, chotsani mafupa, finely kuwaza. Phimbani poto ndi pepala lophika. Chotsani uvuni ku 180 ° C. Chakudya mtanda: Sakanizani ufa bwino ndi yisiti m'chikho. Onjezerani zina zowonjezera (shuga, shuga wa vanila, mchere, mkaka ndi ma gramu 50 a mafuta) ndi kusakaniza ndi chosakaniza paulendo wochepa, ndiye pamtunda wothamanga kwambiri kwa mphindi zisanu, perekani mtanda wosalala bwino. Chophimba chakhuni ndi kuchoka pamalo otentha kufikira zikuwonekera. Fukani mtanda ndi ufa, pangani mzere wa masentimita 24 ndikudula magawo khumi ndi awiri pa masentimita awiri. Gawani lirilonse pa ufa wothira ufa likhale lozungulira (pafupifupi 12 cm). Kudzaza: sakanizani zidutswa za plamu ndi kupanikizana ndi mtedza (70 gr.). Kugawira magawo onse a mayesero pa supuni imodzi ya tebulo ya filler. Lembani limodzi m'mphepete mwa mtanda ndi mkaka, winayo kutseka hafu. Sungani matumba pamphepete mwa mphanda. Lembani mabokosi a mkaka ndi mkaka, kuwaza ndi zidutswa zina za hazelnut ndikugona pa teyala yophika. Ikani chophika chophika pansi pa katatu cha uvuni. Nthawi yophika: pafupifupi Mphindi 20 Tumizani mapepala a plamu ndi pepala lophika ku grill kukhitchini. Glaze: fukuzani shuga wofiira ndi knead ndi mandimu mpaka utali. Sungunulani ndi kusakaniza 10 gr. mafuta. Lembani mankhwalawa osakaniza ndi zotentha ndikuziziritsa.

Mapemphero: 12-13