- Madzi otentha - 200 milliliters
- Yisiti - 1 supuni ya supuni
- Mpunga - 400 Gramu
- Mafuta a azitona - zinthu zitatu. makapu
- Shuga - supuni 1
- Mazira - chidutswa chimodzi
- Katsabola, coriander, thyme - - Kulawa
- Mchere, tsabola - - Kulawa
Poyambira, timatsuka m'madzi otentha yisiti yathu. Pambuyo pa mphindi zisanu, onjezerani ufa, mchere, batala ndi shuga. Mtanda wa Mesem. Dill ndi cilantro zimadulidwa bwino. Onetsani masamba ku mtanda, yokhotakhotsanso. Mkate umaphimbidwa ndi thaulo ndikuchoka kwa mphindi 40 - lolani kuti ubwere. Mofanana, tidzatenga masamba a thyme ndikuwombera dzira. Timayika mtanda pa ntchito yopangidwa ndi ufa. Timagawani mtanda mu pafupifupi 16 mbali. Timatulutsa mkate uliwonse ndikuwufalitsa pa pepala lophika. Ife timwazaza mkate uliwonse ndi dzira lomenyedwa ndi kuwaza thyme. Kuphika kwa mphindi 10 pa madigiri 180, kenaka titseketseni ndi kuphika maminiti 7-8. Zachitika!
Utumiki: 4-5