Wolemba za kadyedwe ka ntchito ndi katswiri wa zamaganizo. Komabe, anayamba chidwi ndi kudya zakudya zathanzi, pamene bwenzi lake linkafunikira kwambiri kuthana ndi kunenepa kwambiri. Pa nthawiyi Duncan anayamba kudya zakudya zomwe zathandiza amayi ndi abambo oposa mamiliyoni asanu padziko lapansi, kuphatikizapo Penelope Cruz, Jennifer Lopez ndi Kate Middleton.
Zambiri za Ducane zakudya
Mwina nkhani zabwino kwambiri kwa iwo omwe adasankha kuyesa njira iyi yochepetsera thupi lawo ndiye kuti wolemba za chakudya ichi amadziwa kukula kwa mavuto aumunthu pamene akudziletsa okha. Choncho, maziko a zakudya sizotsutsana ndi katundu, koma kusankha bwino.
Gwirizanani, ndibwino kumvetsetsa kuti kukhala pa chakudya, simusowa kuwerenga kalori iliyonse ndikuzunzidwa ndi chikumbumtima cha msuzi chifukwa cha supu yowonjezera.
Komabe, ziyenera kunyalidwa m'maganizo kuti Ducane zakudya si njira yowonetsera kulemera. Ndondomekoyi iyenera kudyedwa kwa miyezi ingapo. Pambuyo pake, katswiri wa zamaphunziro mwiniwakeyo amavomereza kuti gastronomic ndi "kuwala", koma nthawi zambiri anthu amazoloŵera kudya mogwirizana ndi Dyukan ndipo samasintha mfundo zoyenera kudya.
Zakudya za Ducane zili ndi magawo anayi. Mayi awiri oyambirira akuwongolera kutsogolo kwa mafuta, ndipo awiri omalizira - kuchepetsa kulemera kwake ndi kusunga mawonekedwe.
Tiyeni tione tsatanetsatane wa gawo lirilonse.
Gawo limodzi. Kuthamanga
Kuwongolera dzina, gawo ili likukhudzidwa ndi kutaya kwa thupi. Nthawi zambiri zimatha masiku 3-10, malingana ndi kuchuluka kwa momwe mukufuna kukhazikitsiranso. Masiku atatu adzafunika kuyatsa kilogalamu khumi kapena zosachepera, zitatu kapena zisanu - kutaya makilogalamu 10-20. Ndipo ngati mukufunika kuchotsa makilogalamu 30, ndiye kuti chiwonongeko chingathe masiku khumi.
Panthawiyi, mapuloteni okha amaloledwa. Pofuna kudya chakudya choterocho, thupi limagwiritsira ntchito mphamvu zambiri kuposa momwe amalandira.
Pano pali mndandanda wa masewera a Attack
Chakudya cham'mawa: omelet a mapuloteni atatu ndi mkaka wotsika kwambiri, nsomba (chidutswa chimodzi), tiyi kapena khofi.
Chakudya: ng'ombe kapena nkhuku. Nyama ikhoza kuphikidwa kapena kuphikidwa ndi zonunkhira.
Zosakaniza: Zakudya zilizonse za m'nyanja ndi chidutswa cha tchizi
Chakudya chamadzulo: yogurt kapena mafuta otsika kwambiri a kefir, chidutswa cha nsomba.
Zakudya zowonongeka zimalimbikitsidwa popanda mafuta, komanso kuchokera ku saladi kuti asawononge mafuta a mayonesi ndi masamba. Mobwerezabwereza, gwiritsani ntchito mandimu.
Komanso m'pofunika kumwa madzi ambiri popanda mafuta, Pafupifupi theka limodzi ndi theka kufika pa malita awiri patsiku.
Kuwonjezera pa zitsanzo zapamwamba za mbale, Ducane akuvomereza kugwiritsa ntchito mankhwalawa:
- nyama: ng'ombe, ng'ombe, nkhumba kapena nkhuku. Mwachidziwikire popanda khungu ndi mafuta
- nsomba ndi nsomba
- mkaka ndi mkaka wa mafuta ochepa
- chiwindi, impso, lilime
- mazira a nkhuku ndi zinziri
Gawo lachiwiri. Mtsinje
Dzina lina la gawo ili ndilo kusinthasintha. Kotero izo zimatchedwa chifukwa powonjezera pa zakudya za mapuloteni, masamba ena amawonjezera ku zakudya. Ndikoyenera kudya zakudya zina zopangidwa ndi mapuloteni, kenaka kuphatikiza mapuloteni ndi masamba.
Mwachikhalidwe, panthawi imeneyi, kulemera kwa thupi kumakhala kozolowereka. Koma nthawi yake silingayendetse kumalo alionse. Choncho, kuti mudye, muyenera kukwaniritsa kuwonongeka kolemetsa.
Zomera zomwe zingathe kudyedwa:
- nkhaka
- tomato
- radish
- katsitsumzukwa ndi nyemba zobiriwira
- sipinachi, udzu winawake
- kabichi yamtundu uliwonse
- zukini, biringanya
- tsabola
Kaloti ndi beets - pokhapokha.
Zaletsedwa kudya:
- mbatata
- mbewu ndi pasitala
- nyemba (osati pod), nandolo, nyemba, mphodza
- maolivi, maolivi
- peyala
Gawo lachitatu. Kusunga
Ndi nthawi yoti mubwerere ku chakudya chodziwika. Kwa zinthu zopangidwa pamwambazi za magawo awiri apitawo, pang'ono pang'onopang'ono kuwonjezera mkate, mpunga, pasitala, zipatso ndi maswiti.
Kulimbitsa kumatha kudalira malingana ndi kulemera kwake komwe munakwanitsa kukhazikitsa. Ngati 5 kg, ndiye masiku 50, ngati 10 - ndiye 100, ndi zina. Chikhalidwe chovomerezeka: kamodzi pa sabata kukonza tsiku la mapuloteni.
Gawo lachinayi. Kulimbitsa
Izi, zenizeni, siziri zosiyana ndi zapitazo. Dukan amalimbikitsa kudya zakudya izi masiku asanu ndi limodzi, ndipo chachisanu ndi chiwiri kuti apange mapuloteni. Zochita zolimbikitsidwa kwambiri.
Chinthu chofunika chokha chomwe chiyenera kuwonetsedwa mu magawo onse atatu ndi kudya supuni 2 za mandimu ya tsiku ndi tsiku kuti chitetezo chitetezedwe, chomwe sichipeŵeka ndi kuchuluka kwa chakudya cha mapuloteni.
Maganizo okhudza Ducane zakudya
Irina:
"Mwana wanga atabadwa, ndinachira ndi makilogalamu 20. Pakati penapake pa intaneti ndikulephera kudya zakudya izi. Gawo loyambirira, ndinatsika makilogalamu 6, ndipo ndondomekoyi inasiya. Komabe kwa theka la chaka ndinataya makilogalamu 11. "
Victor:
"Nthaŵi zonse ndinali ndi mavuto. Chimene sindinayese, pafupi ndi njala kwa masiku. Zakudya za Dukan zokha zinathandiza. Kwa chaka zinali zotheka kutaya makilogalamu 22. Pachiyambi panali mavuto ndi kudzimbidwa ndipo ndinaganiza kuti zakudya sizinathandize ndipo pafupifupi sizinathe. Choncho idyani chimanga. "