Khola yophika nkhuku

Tomato amatsukidwa kuchokera pakhungu (choviikidwa m'madzi otentha kwa theka la miniti), kudula mu magawo, kuchotsa Zosakaniza:

• Nkhuku Za m'mawere - 500 Gramu
• Tomato - zidutswa zisanu (zazikulu)
• Gwiritsani - chidutswa chimodzi
• Garam Masala - Masupuni 5
• Mkaka wa kokonati - 500 Gramu
• Mtedza wachisinamoni - chidutswa chimodzi
• Cashew - - Kulawa
• Mchere - - Kulawa

Malangizo

Tomato amatsukidwa pakhungu (timatsitsa m'madzi otentha kwa theka la miniti), kuwadula mu magawo, kuchotsa njere ndikuwatumiza ku skillet ndi batala. Mu phwetekere, onjezerani sinamoni ya ndodo, garam masala ndi mchere. Cook pa sing'anga kutentha kuti msuzi ukhale wophika pang'ono (pafupifupi mphindi 15). Kenaka nkhuku imadulidwa mzidutswa zing'onozing'ono ndikuyikidwa pamodzi ndi mtedza mu phwetekere msuzi. Thirani mkaka wa kokonati, sakanizani chirichonse ndikuphika kwa mphindi 15. Timatumikira nkhuku curry ndi mpunga wophika. Chilakolako chabwino!

Mapemphero: 2