Kutentha uvuni ku 160 ° C. Timatsuka kaloti, kudula mdulidwe ndi kuzipera mu mzere
- kaloti - 400 Gramu
- dzira - zidutswa 4
- mabala a mapulo - 5 st. makapu
- ufa wophika - 0,5 st. makapu
- ophwanya amondi - 400 magalamu
- sinamoni - 1 st. supuni
- tchizi - 150 magalamu
- batala wofewa - magalamu 50
- ma mapulo - 1,5 st. makapu
Kutentha uvuni ku 160 ° C. Timatsuka kaloti, kudula mdulidwe ndi kuzipera mu blender ku dziko la phala. Timagawaniza mazira kukhala makina ndi mapuloteni. Whisk yolks ndi madzi a mapulo ndi sinamoni ku thovu lakuda. Onjezerani ku zidutswa za dzira zazikulu za amondi a crumbled, karoti slurry, kuphika ufa ndi kusakaniza bwino. Whisk wakwapulidwa mu thovu lamphamvu ndikuwonjezera ku msuzi wa nutroti. Pansi pa kuphika mbale wophimba ndi zikopa pepala, mafuta ndi mafuta ndi kuwaza ndi breadcrumbs. Timasunthira thumba kuti tipewe, tiyike, tiyike mu uvuni wa preheated ndikuyiphika kwa mphindi 50-60. Timalola chophika chokonzekera choyamba, kenako timachichotsa ku nkhungu kupita ku mbale. Tsopano tikukonzekera zonona. Kumenya bwino batala wokongoletsedwa, tchizi ndi timapulo tambirimbiri. Timaphimba pamwamba pa keke ndi kirimu. Timakongoletsa keke ndi magawo a zipatso zamzitini kapena chokoleti cha grated.
Mapemphero: 4