Dya ndi kupanikizana kwalanje

1. Konzani kaperepala kakang'ono: mudzaze chophatikiza ndi ufa, mchere, shuga ndi magawo ndi Zosakaniza:

• Butter - 160 magalamu
• Mpunga - 250 Gramu
• Mazira (yolk) - 1 Mbande
• Mchere - 1/6 supuni
• Shuga - 100 Gramu
• Kupanikizana - 500 Gramu (kuyika)

Malangizo

1. Konzani kaperepala kakang'ono: onetsetsani chophatikiza ndi ufa, mchere, shuga ndi utoto wosakaniza (batala ayenera kutayidwa ndi utakhazikika). Dothi liphwanyika kuti likhale lokha, kenaka yikani yolk. 2. Sungani magawo awiri mwa magawo atatu a ziphuphu zomwe zimachokera mu nkhungu, mugawikane mofanana ndi kufanikira pansi ndi mbali ndi zala zanu. Pafupifupi mphindi makumi awiri ndikuphika mu uvuni (preheated), kutentha ndi madigiri zana ndi makumi asanu ndi atatu. 3. Lembani keke yapansi ndi mapuloteni ndipo ikani maminiti awiri kapena atatu mu uvuni kuti mupange keke. 4. Ikani kupanikizana kwa lalanje mu nkhungu. 5. Ndi mafuta otsalawo, perekani pamwamba pa keke ndikuyiyika mu uvuni. Zimatengera pafupifupi mphindi makumi atatu kuphika, kutentha kumafunika madigiri zana ndi makumi asanu ndi atatu. 6. Dulani pie yomalizidwa mu nkhungu, chifukwa ndi yovuta kwambiri. Chilakolako chabwino!

Mapemphero: 6