Hashbroun

Ife timayika mphika wa madzi pamoto. Padakali pano, timaphika mbatata pa grater yaikulu ndi br. Zosakaniza:

• mbatata - zidutswa zisanu
• Butter - 2 Art. makapu
• Ezira - zidutswa ziwiri
• ufa - 1 st. supuni
• mchere - - kulawa

Malangizo

Ife timayika mphika wa madzi pamoto. Pakali pano, sungani mbatata pa grater ndikuponya m'madzi otentha. Timaphika kwa mphindi 2-3. Thirani mbatata mu colander ndi kulola madzi kukhetsa. Timafalitsa mbatata pa thaulo loyera kapena zopukutirapo kuti tiume pang'ono. Sakanizani poto yamoto ndi supuni 1 ya batala. Timamenya dzira limodzi. Timayika supuni ya ufa ndi whisk kachiwiri. Timafalitsa mbatata, mchere, kutsanulira ndi dzira ndi ufa ndi kufalitsa kuti keke ifike. Fry pansi pa chivindikiro pang'onopang'ono moto kwa mphindi 6-8. Kenaka yikani supuni yambiri ya mafuta ndi kusinthanitsa ndi keke kuti musapatuke. Mwachangu kwa mphindi 6-8. Timagwiritsa ntchito hashbraun pa tebulo yotentha ndi msuzi wa zokometsera, ketchup kapena kirimu wowawasa. Chilakolako chabwino!

Mapemphero: 1-2