- mafuta a azitona - 1/2 st. makapu (kudzazidwa)
- Ng'ombe - 120 magalamu (kudzaza)
- Msuzi wa Worcestershire - Matope 3 (kuyika)
- tsabola wa mandimu - 2 mapiritsi (kudzaza)
- Paprika - 1 Pewani (kujambula)
- ufa wa adyo - supuni 1 (kudzaza)
- tsabola wakuda - mapezi atatu (kudzaza)
- Nkhaka - 1 chidutswa (Dzadziki msuzi)
- chidebe cha yog yogurt - chidutswa chimodzi (240 g (Dzadziki msuzi)
- anyezi wofiira - 1/2 Mbali (Dzadziki msuzi)
- Vinyo woyera vinyo wosasa - 2 Madzi (Dzadziki msuzi)
- katsabola - 1/2 Masupuni (msuzi Dzadziki)
- Mchere - 1/2 teaspoonfuls (Dzadziki msuzi)
- mikate yopanda mkate kapena pita - zidutswa ziwiri
- phwetekere - chidutswa chimodzi
- Feta tchizi - 60 Gramu
- Maolivi - 180 Gramu
1. Konzani kudzazidwa. Thirani mafuta a maolivi mu poto yowonjezera ndi kuwonjezera ng'ombe, Worcestershire msuzi, tsabola kakang'ono a mandimu, paprika, supuni ya supuni ya supuni ya adyo, tsabola wakuda ndi mwachangu pa moto wochepa kufikira mutakonzekera msuzi wa Dzadziki. 2. Dulani makapu ang'onoang'ono theka la nkhaka ndikusakaniza ndi yoghurt, 1/4 makilogalamu anyezi odulidwa. 3. Onjezerani vinyo woyera vinyo wosasa, katsabola ndi mchere. 4. Fukani mitsempha ndi mafuta a masamba ndi kutentha mu uvuni kapena pa grill kufikira atakhala ofewa. Lembani chofufumitsa chokhala ndi malo odyetserako ng'ombe, ndikutsanulira pa Dzadziki msuzi wophika. 5. Gwiritsani ntchito gyros ndi nkhaka zotsalira zotsalira, anyezi otsala otsala, mazira a Feta tchizi, phwetekere ndi azitona.
Mapemphero: 2