Dzungu yokazinga

1. Timadula dzungu m'zidutswa, timuponye mu poto ndikuphika kwa mphindi zisanu. Zidzakhala pang'ono M Zosakaniza:

• Mkate wa mkate - 2 st. makapu
• Dzungu - 150 Gramu
• Pepper - - Kulawa
• Kutentha - - Kulawa
• Mchere - - Kulawa
• Mpunga - 100 Gramu

Malangizo

1. Timadula dzungu m'zidutswa, timuponye mu poto ndikuphika kwa mphindi zisanu. Zidzakhala zosungira pang'ono, osangomaliza. 2. Onjezerani coriander, turmeric, tsabola ndi mchere kwa ufa. Madzi amawonjezeredwa pang'onopang'ono, timapanga mtanda (wandiweyani). Pafupi kusinthasintha kwa wandiweyani wowawasa kirimu. 3. Mu mtanda timachepetsa zidutswa za dzungu lofewa, timasakaniza zonse bwinobwino. 4. Kuchokera pa mtanda timatulutsa timadzi timene timatulutsa timadzi tambiri. 5. Fry mu poto yamoto kapena poto yowuma. Mafuta ayenera kukhala ochuluka. 6. Ankatumikira monga hottizer, ndi ketchup kapena tomato msuzi. Mungathe komanso tomato watsopano.

Utumiki: 3