- batala wosatulutsidwa - zinthu 10. makapu
- shuga wofiira wofiira - makapu 1 1/4
- Chokoleti chowawa - 300 Gramu
- ufa - makapu 2 1/2
- Koka - 1/2 chikho
- soda - supuni 1
- mchere - 1/2 teaspoonfuls
- sinamoni - 1/4 masupuni
- pansi - 1/8 Masupuni
- mazira - zidutswa ziwiri (zazikulu)
1. Dulani batala mu zidutswa 10. Ikani batala, shuga ndi chokoleti akanadulidwa mu 1 lita imodzi mphika. Ikani poto pa kutentha kwakukulu ndi kutentha, nthawi ndi nthawi kuyambitsa, mpaka zosakaniza zitasungunuka kwathunthu. Kumenya kusakaniza ndi chosakaniza. Fufuzani ufa, kakala, soda, mchere, sinamoni ndi cloves. Onjezerani mazira ku chisakanizo cha chokoleti imodzi panthawi ndi kumenyana ndi chosakaniza pamunsi. Onjezerani zowonjezera zowonjezera ndi whisk ndi chosakaniza mpaka mtanda ukhale wosalala ndi wowala. 2. Ikani mtanda pa ntchito yomwe mukugwiritsira ntchito ndikuigawa pakati. Sinthani chidutswa chilichonse mu pulasitiki ndikuyika mufiriji kwa ola limodzi kapena masiku atatu. Yambitsani uvuni ku madigiri 175. Kuphika mapepala awiri ophika ndi pepala kapena zipila za silicone. Pezani mipira kuchokera ku yesero, mugwiritsire ntchito supuni imodzi ya mtanda. Ikani mipira pa pepala lophika pamtunda wa pafupifupi masentimita 2.5. Sakanizani bisakiti mosavuta. 3. Kuphika mabisiketi kwa mphindi 10-12, kutembenuza mapepala ophika ndikuwasintha pakati pa nthawi yophika. Ma cookies okonzeka ayenera kuchoka pamwamba. Chotsani chiwindi kuti chizizizira pa mapepala ophika kwa mphindi ziwiri, ndipo gwiritsani ntchito zitsulo zazikulu kuti mutenge ma cookies pachimake. Kuzizira mpaka kutentha. Bwerezani ndi mtanda wotsala, kuzizira mapepala ophika pakati pa magulu a mabisiketi.
Mapemphero: 25