- mbatata - 900 Gramu
- dzira - chidutswa chimodzi
- Butter - 30 Gramu
- Parmesan tchizi - 60 Gramu
- mozzarella tchizi - 60 Gramu
- yophika ham - 60 Gramu
- parsley - 2 st. makapu
- 1 rind ya mandimu - chidutswa chimodzi
- amondi - pinki imodzi
- Mkaka - 0.5 Cups
- zinyenyeswazi za mkate - 2 zinthu. makapu
- mchere, tsabola - chidutswa chimodzi (kulawa)
Wiritsani mbatata mu yunifolomu, peel ndi phala mpaka mbatata ikuzizira. Sinthani uvuni ku 175 ° C. Mu mbale ndi mbatata yosakaniza yikani dzira, supuni imodzi ya mafuta, parmesan, mozzarella, ham. . . . . . . . parsley, zest lamon, nutmeg, mkaka, mchere ndi tsabola. Sakanizani zonse bwinobwino. Lembani mawonekedwe (mamita 20cm) ndi mafuta. Pukuta zinyenyeswazi zina. Sindikizani chisakanizo kuti mukhale nkhungu. Pangani chotsamira. Dyazani zinyenyeswazi za mkate kuchokera pamwamba. Pangani zovuta zosakaniza ndi mphanda. Valani pamwamba pa batala. Kuphika kwa mphindi 30. Mpaka kutaya kwa golidi. Kutumikira otentha.
Mapemphero: 8