Tchizi - kanyumba Okonda tchizi amakonda chirichonse, koma ambiri amadya kawirikawiri kapena samadya konse. Ndipo onse chifukwa ndi achangu kulingalira za calories, pokhala oopa kutaya chifaniziro. Ngati inu simunali mmodzi wa iwo, koma mobwerezabwereza mumapatsa keke ya tchizi, pokhapokha mukachezera kapena mu cafe, chifukwa choti simudziwa kuphika, ndiye kosavuta kukonza. Pangani ndondomeko ya masitolo anu kuti mukhalepo ufa, shuga ndi mazira, muthamangire ku sitolo yapafupi ya tchizi tchizi ndipo molimba mtima tiyambe kuphika mikate yopatsa tchizi, yomwe tidzakuphunzitsani kuphika mu theka la ora. Cheesecake ikhoza kukhala okoma ndi zoumba kapena apricots zouma, komanso zimatha kuphikidwa mchere. Nchifukwa chiyani tchizi, osati tchizi, monga zikuwonekera, zimachokera pa dzina? Chifukwa mbale ndi yakale. Ndipo tchizi ku Russia ankatchedwa kuti kanyumba tchizi, chifukwa anali okonzeka kuchokera ku mkaka wosaphika, popanda kuphika ndi kuphika - ndiko kuti, mankhwala opangidwa anali opangidwa. Ndipo kale anthu adadziwa kuti atatha kuphika kapena kutentha, mapuloteni a kanyumba tchizi amadya kwambiri. Koma ngati mupukuta mosamala tchizi mosamala, mungapewe vutoli. Choncho, musakhale aulesi ndikusakaniza kanyumba tchizi kupyolera mu sieve. Chifukwa cha njira yosavuta imeneyi, tchuthi ta tchizi tidzakhala ofatsa komanso okwera.
Zosakaniza:- Tsamba 250g
- Shuga 1 tbsp. l.
- Mazira nkhuku 2 ma PC.
- Tirigu ufa 0 tbsp.
- Sakani 2 pinch
- Tsabola wakuda 0,5 tsp.
- Mpendadzuwa anatsuka mafuta a mpendadzuwa 2 ml
- Gawo 1 Pofuna kukonza tchizi tidzasowa tchizi (tcheru ndi youma), mazira angapo ndi supuni 2-3 ufa.
- Khwerero 2 Ngati zowonongeka sizikhala zogwirizana, ziyenera kupukutidwa, kenaka yikani mazira, shuga, mchere, tsabola ndi ufa.
- Khwerero 3 Momwe mungagwiritsire ntchito mowirikiza. Ngati mtanda uli madzi, mukhoza kuwonjezera ufa wambiri.
- Khwerero 4 Pangani zofukizira za tchizi kuchokera pa mtanda, pukuta mu ufa ndi mwachangu mu poto yophika bwino mbali zonse ziwiri mpaka golide wofiira.
- Khwerero 5 Tumikirani kirimu wowawasa ndi kirimu wowawasa kapena kupanikizana.