Pofuna kulimbitsa mkaka wonse wa mkaka wa mbuzi, ankaphika ndi sesame (kuteteza mawonekedwe a maso), balere ndi miyala ya miyala (pochizira kamwazi) zinawonjezeredwa. Komabe, panali nthawi yomwe mkaka wa mbuzi unayesedwa ngati mankhwala owopsa, koma nthawi iyi siidathe nthawi yaitali.
Kukonzanso kwenikweni kwa mkaka wa mbuzi kunayamba kumapeto kwa zaka za zana la 19, pamene madokotala ankalankhula poyera za ubwino wa mkaka wa mbuzi pa mkaka wa amayi kapena mkaka. Wothandizira kwambiri komanso kuyamikira mkaka wa mbuzi, V. Zhuk adalengeza kuti kulimbana ndi mazira opangira ana obadwa kumene. Ndipotu, zitsulo zonsezi zimapangidwa chifukwa cha mkaka wa ng'ombe, ndipo ng'ombeyo, yomwe imadziwika, imatha kudwala chifuwa chachikulu kapena brucellosis, kuposa mbuzi yomwe sidzadwala. Kuwonjezera pamenepo, mtengo wa mkaka wa mbuzi ndi wapamwamba kwambiri kuposa mkaka wa ng'ombe, chifukwa mkaka wa mbuzi uli ndi mapuloteni apamwamba, mapuloteni opanda nayitrogeni, thiamin, piacrin ndi ena ambiri. etc. Thiamine, mwa njira, ndi vitamini B yofunika kwambiri, popanda yomwe munthu sakhala nayo nthawi iliyonse ya moyo.
Ana aamuna, komanso amayi omwe akudziwa bwino amatha kuyambitsa mkaka wa mbuziwo kuti upulumutse mwanayo ku zinthu zosayembekezereka, kupweteka kwa zakudya, kutsegula m'mimba komanso kufooka kwa thupi la mwanayo. Pambuyo pake, ngati mwana wanu akutsutsana ndi mkaka wa ng'ombe ndi mkaka - mbuzi idzakhala m'malo mwake. Ndipo pakalipano, pamene nthawi zambiri amagwiritsa ntchito mkaka wophika, mkaka wa mbuzi ndi kupeza chabe!
Mankhwala amathaka akhala akuyankhula za ubwino wa mkaka wa mbuzi kwa zaka zambiri, zomwe zimathandiza kuti thupi libwezeretse mphamvu chifukwa cha matenda aakulu kapena otha msinkhu.
Matenda a mkaka wa mbuzi ali ndi zochita zambiri: m'mimba matenda, diathesis, kutayika kwa masomphenya, kuchepa kwa magazi m'thupi. Mkaka wabwino kwambiri wa mbuzi ndi woyenera kudya ana, komanso makanda ndi ana.
Wobwereka kuyambira nthawi zakale ankachitira odwala ndi rickets, kuchepa magazi m'thupi, kumwa. Tchizi wotchuka kwambiri ku Swiss ndi dziko lonse lapansi zimakhala ndi makhalidwe abwino opangidwa ndi mkaka wa ng'ombe ndi kuwonjezeranso kwa mbuzi.
Chiyambi cha yogurt chimachokera ku mkaka wa mbuzi. Ndipo kuchokera ku Bulgarian yogurt, amene anakonzeka ku mbuzi mkaka, wotchuka pulofesa Mechnikov "anatengedwa" lactobacillin.
Mkaka watsopano wa mbuzi uli ndi mabakiteriya, omwe ali ndi bioactive zinthu zomwe sizinkapezeka m'khola. Ndi chifukwa cha iwo kuti mkaka wa mbuzi ukhoza kukhala watsopano kwa nthawi yayitali, musadwale kwa masiku atatu kutentha kwa masiku opitirira 7 mufiriji. Komabe, makhalidwe ake ofunika amatha nthawi iliyonse.
Malo othandiza a mkaka wa mbuzi ndi potaziyamu wambiri, omwe udindo wawo ndi wofunika kwambiri kuti thupi liziyenda bwino, chifukwa cobalt, yomwe ili gawo la mkaka wozizwitsa, ndilo gawo la vitamini B12, lomwe limayambitsa mavitamini m'thupi ndipo limayang'anira kupanga magazi.
Zowonjezereka, omwe akudya zakudya zowonjezera amatsimikizira kuti mkaka wa mbuzi ndi wofunikira kwa mwana osati kokha kuyambira ali wakhanda, komanso a sukulu, sukulu, ndi zina zotero.
Ngati mumayang'ana mkaka wa mbuzi, mungathe kupeza izi: Zomwe zimakhudza zakudya (mapuloteni, mafuta, mavitamini), mkaka wa ng'ombe ndi mbuzi ndi ofanana, koma mosiyana kwambiri ndi kupezeka kwa mkaka wa anthu, chifukwa mkaka wa zinyama uli wambiri mapuloteni, koma chakudya chochepa ndi mapuloteni. Komabe, ngakhale kuti zimagwirizana ndi mankhwala omwe amapangidwa ndi madzi omwe amapangidwa ndi ubweya wa mbuzi ndi wa ng'ombe, chikhalidwe chawo chimakhala chosiyana kwambiri. Kusiyana kumeneku ndi omwe anayambitsa kusiyana pakati pa "kugwira ntchito" mkaka wa mbuzi ndi mbuzi - pamene kukumba mkaka wa mbuzi thupi limapanga zochepetsetsa, zomwe zimapangitsa kuti zikhale zosavuta kugwiritsira ntchito michere ya m'mimba. Kwa mwana, kapena mmalo mwa thupi lake, mtundu woterewu ndi wofanana kwambiri ndi momwe akugwiritsira ntchito mkaka wa m'mawere.
Mafuta a mkaka wa mbuzi ndi mkaka wa ng'ombe ndi osiyana kwambiri, omwe ndi maselo a mafuta, kapena mazira a mkaka wa mafuta a mbuzi ndi ofunika kwambiri. Ngakhalenso triglycerides yomwe imapezeka mumkaka wa mbuzi (mafuta omwe amatengedwa m'matumbo popanda mchere mwachindunji m'magazi amagazi, osanyalanyaza lymphocapillaries).
Akatswiri ambiri, kuphatikizapo. ku USA, akukhulupirira kuti mkaka wa mbuzi ndi woposa mkaka wa ng'ombe umakwaniritsa zosowa za thupi. Malinga ndi asayansi a ku America, anthu ambiri amadwala mkaka wa mkaka (kapena kuti, mapuloteni), mkaka wa mbuzi umasamutsidwa popanda mavuto.
Koma ku Italy, pali lingaliro losiyana, lomwe limasonyeza kuti ngati pali kale mankhwala osokoneza bongo kwa mkaka wa ng'ombe, ndiye kuti mbuziyo idzalekerera.
Madokotala a ku Canada amakhulupirira kuti mothandizidwa ndi mkaka wa mbuzi, mukhoza kupeza zotsatira zabwino polimbana ndi matenda monga cholelithiasis, fibromyomas, khunyu kwa ana, komanso matenda a khungu ndi khungu.