Usama Hamdiy wa pulofesa

Mu thupi laumunthu, kusintha kwa mankhwala kumachitika nthawizonse. Chakudya cha Pulofesa Usama Hamdiy chinapangidwa ndi malingaliro awa mmaganizo. Kutsatira ndondomeko yake yapadera, kwa masabata anayi mukhoza kutaya mapaundi 20. Tengani zakudya izi zikhoza kuthetsa aliyense, apa chinthu chachikulu ndikutsatira boma, lomwe limafotokoza zakudya izi. Musasinthe chakudya cham'mawa, ndiye chamasana ndipo, ndithudi, madzulo, mugwiritseni ntchito zakudya zokhazo zomwe zimaperekedwa ndi zakudya.

Pakati pa zakudya tsiku ndi tsiku muyenera kumwa madzi ambiri, mukhoza kumwa ngakhale zakumwa zakumwa ndi soda, koma pang'onopang'ono. Zamasamba zithupsa, kapena zowuma. Mafuta ndi mafuta aliwonse amaletsedwa. Ngati simungathe kupirira njala, mungadye kaloti, nkhaka, saladi ya masamba, koma pambuyo pa maola awiri mutatha kudya. Ngati pazifukwa zina chakudya cha Pulofesa W. Hamdiy sichinathetsedwe, ndipo mwaganiza kuti mubwererenso, ndiye kuti muyambe kuyambira zonse kuyambira pachiyambi.

Choyamba tiyeni tipereke ndemanga, ndipo kenako tidzapitiriza kufotokozera menyu. Kuchokera ku zamasamba ndiletsedwa kudya mbatata, china chirichonse n'zotheka. Za zipatso simungathe kudya mphesa, mango, nkhuyu, nthochi ndi masiku. Tchizi tochepa tomwe timayenera kukhala m'malo mwa tchizi. Ngati nambala ili pansiyi sisonyezedwe mmenyuyi pansipa, zikutanthauza kuti zikhoza kudyedwa kwamuyaya.

Pa masabata awiri oyambirira a chakudya, kadzutsa kanu kadzakhala ndi theka lalanje kapena mphesa ndi mazira awiri owiritsa.

Kotero, mndandanda wa sabata yoyamba ya Usama Hamdiy.

1. Kudya, timadya chipatso chilichonse (cha mtundu umodzi) mulimonse. Timadya ndi nyama yophika mafuta ochepa kapena cutlets.
2. Chakudya timadya nkhuku yophika popanda khungu. Kudya, timadya mazira awiri a nkhuku, saladi wa nkhaka, tsabola, tomato, letesi ndi kaloti, ndi lalanje.
3. Masana timadya tchizi ndi tomato komanso tchizi chochepa. Pamadyerero timadya cutlets kapena nthumba zobiriwira.
4. Kudya, timadya chipatso chilichonse (cha mtundu umodzi) mulimonse. Tikudya chakudya ndi nyama yophika.
5. Masana timadya mazira awiri ndi masamba. Pamadyerero timadya nsomba yophika kapena shrimp, mphesa ndi letesi.
6. Chakudya, idyani chipatso chirichonse (mtundu umodzi). Tikudya chakudya ndi nyama yophika.
7. Masana timadya nkhuku yophika ndi masamba, tomato ndi lalanje. Tikudya mgonero ndi masamba.

Mndandanda wa sabata yachiwiri ya zakudya.

1. Masana timadya saladi ndi mazira awiri. Kudya, idyani mazira angapo, lalanje kapena mphesa.
2. Chakudya chamasana timadya letesi ndi nyama, kumbukirani kuti timadya kokha. Kudya, idyani mazira angapo, lalanje kapena mphesa.
3. Masana timadya nkhaka ndi nyama yophika. Timadya ndi mazira awiri owiritsa.
4. Timadya chakudya chamasana ndi mazira awiri, tchizi ndi mafuta. Timadya ndi mazira awiri owiritsa.
5. Chakudya chamasana timadya nsomba yophika kapena yophika. Kudya, timagwiritsa ntchito mazira awiri owiritsa.
6. Timadya chakudya chambiri, tomato ndi lalanje. Kudya, idyani saladi ya zipatso, momwe mungathe kuwonjezera zipatso zonse zomwe zaloledwa.
7. Kudya chakudya chamadzulo ndi chakudya chamadzulo timagwiritsa ntchito mapiritsi, nkhuku yophika, tomato.

Mndandanda wa sabata lachitatu la zakudya.

1. Patsiku lonse timadya zipatso zololedwa.
2. Tsiku lonse timadya saladi, timaphika masamba ndi masamba owiritsa.
3. Tsiku lonse timadya masamba ndi zipatso.
4. Tsiku lonse amadya masamba owiritsa, nsomba yophika kapena shrimp.
5. Patsiku timadya nkhuku ndi masamba kapena nyama yophika.
6. Tsiku lonse timadya chipatso chilichonse cha mtundu umodzi.
7. Tsiku lonse timadya zipatso zilizonse (mtundu umodzi)

Mndandanda wa tsiku lachinayi la zakudya.

Zotsatira zotsatirazi zimagawidwa muyeso iliyonse ndipo zimayidya tsiku lonse.

1. 200 magalamu wotsamira nyama yophika, tomato atatu, 3 nkhaka, toast. Mukhoza kusankha pakati pa apulo, lalanje, chidutswa cha vwende kapena peyala.
2. 200 magalamu a nsomba yophika (akhoza kuthandizidwa ndi nkhumba ya tuna), kotala la nkhuku yophika (ingasinthidwe ndi nyama imodzimodziyo), toast, tomato atatu, nkhaka zinayi ndi lalanje.
3. Nkhumba ya nkhuku yophika, toast, tomato 2 lonse, nkhaka 2 zonse, lalanje.
4. 125 magalamu a kanyumba tchizi, ngati palibe tchizi, titha kukhala ndi tchizi, toast, tomato awiri, nkhaka ziwiri ndi lalanje.
5. 200 magalamu a yophika analoleza masamba, toast, tomato onse awiri, nkhaka zonse ziwiri, st imodzi. supuni ya tchizi tchizi, mphesa.
6. 2 mazira, letesi, 3 tomato, mphesa.
7. Bank of tuna (makamaka kukhetsa mafuta), 200 magalamu a masamba owiritsa, toast, supuni ya kanyumba tchizi, nkhaka ziwiri, tomato awiri, mphesa.

Zakudya za Osama Hamdiy ndizofanana ndi zakudya za dzira, choncho ngati mulibe mankhwalawa, ndiye kuti zakudyazi zimatsutsana ndi inu.