Tomato kirimu supu

Muphumba lamtambo wakuda, kutentha maolivi, patatha mphindi - kuponyera maula omwewo. Zosakaniza: Malangizo

Mu thumba lachitsulo chachikulu, mafuta otentha a azitona, pambuyo pa miniti - kutaya mafuta omwewo. Pamene botolo limasungunuka, onjezerani kaloti zophika ndi anyezi ku poto. Fry masamba kwa 10-15 mphindi, ayenera brown ndi kuchepetsa. Mu poto lomwelo, yikani tomato wathu. Choyamba, mchere bwino ndikuphika kutentha kwapakati kwa mphindi 5-7. Tomato ayenera kuchepa, madzi amatha kutuluka kuchokera kwa iwo. Pakali pano kutsanulira lita imodzi ya madzi owiritsa mu poto, kubweretsa kwa chithupsa, kuwonjezera mbatata, ndikuphika kutentha kwa mphindi 30. Chotsani chotupitsa pamoto ndikutsanulira zonse zomwe zili mkati mwa blender mbale. Sungani chirichonse kuti chisamaliro cha kirimu chikhale chosasunthika, kenako titsanulireni zonse kubwerera mu poto ndikuphika wina 3-4 mphindi, kuwonjezera pazitali za mfumu. Chilichonse, timachotsa pamoto - supu ya tomato kirimu ikhoza kutumikiridwa.

Mapemphero: 6-7