- mkaka - 2 makapu (kudzaza)
- Mchere - 1/4 Masipuni (kudzaza)
- cornstarch - 4 Art. makapu (kudzazidwa)
- shuga - 120 magalamu (kudzaza)
- mazira - zida ziwiri (zazikulu) zoyika)
- vanila kuchotsa - supuni 1 (kudzaza)
- Chotsitsa cha kokonati - 1/4 supuni ya tiyi (kudzazidwa)
- batala wosatulutsidwa - zinthu 4. makapu (kudzazidwa)
- kumeta kwa kakhuta kosasakaniza - makapu 1 1/4 (kudzaza)
- ufa - makapu 1/4 (kutumphuka)
- ufa wa kokonati - 1/4 makapu (kutumphuka)
- ufa wa shuga - 1/2 chikho (kutumphuka)
- mchere - 1/4 masupuni (kutumphuka)
- chilled batala - 9 Art. spoons (kutumphuka)
- dzira lalikulu, yolk - 1 chidutswa (kutumphuka)
- zokometsera zokometsera kokonati zokoma - 1/4 makapu (kutumphuka)
- kukwapula kirimu - kulawa (mwachangu)
1. Konzani kudzazidwa. Dulani batala mu zidutswa 8. Onjezerani mkaka ndi mchere kwa 1 lita imodzi mphika ndi kubweretsa kwa chithupsa pa sing'anga kutentha. Sakanizani shuga ndi wowuma mu mbale, kenaka muzimenya ndi mazira, vanila ndi zigawo za kokonati. Pamene mkaka wiritsani, kutsanulira mkaka pang'ono kwa osakaniza dzira ndi whisk. Pang'onopang'ono kuwonjezera mkaka wonsewo. Thirani kusakaniza kubwerera mu poto ndi kuphika pa sing'anga kutentha, nthawi zonse akuwongolera mpaka osakaniza thickens ndi kuyamba kuwira. Zimangotenga mphindi zochepa chabe. Mofulumira kutsanulira kirimu kupyolera mu sieve, kuikidwa pamwamba pa mbale. Gwiritsani ntchito rabala spatula kuti mutonthoze. Lolani kuti muziziziritsa kwa mphindi zingapo, ndikuyambitsa nthawi zina. Kenaka sakanizani kudzazidwa ndi mafuta, kuwonjezera zidutswa ziwiri za batala pa nthawi. Lembani mbaleyo ndi kudzazidwa ndi pulasitiki ndikuyika mufiriji kwa maola 3-4 kapena usiku. 2. Pangani kutumphuka. Dulani batala mu zidutswa. Sakanizani ufa, shuga ndi mchere mu mbale ya pulogalamu ya chakudya. Yikani batala ndi kusonkhezera mpaka zinyenyeswazi zogwirizana, kwa masekondi 2-3. Onjezerani yolk ndikusakaniza masekondi 30-45. Fukani mawonekedwe ndi mafuta. Ikani mtanda wophikidwa mu nkhungu, panikizani pamwamba ndikupanga mapiri m'mphepete. Sungani mtandawo osachepera ola musanaphike. Chotsani uvuni ndi choima pakati pa madigiri 190. Fukuta mbali imodzi ya zojambulazo ndi mafuta ndikuphimba mtanda ndi mbali ya mafuta. Kuphika kwa mphindi 25, ndiye chotsani zojambulazo ndikupitiriza kuphika mpaka kutsetsereka kutembenukira golide, pafupi maminiti 8. Lolani kuti muziziritsa. 3. Chotsani firiji yodzaza ndi firiji ndikusakanizidwa ndi shavings osakonzedwanso. Ikani chikwangwani pamwamba pa kutumphuka ndi msinkhu ndi mphira spatula. Lembani tart ndi pulasitiki ndikuyika mufiriji kwa maola atatu. Panthawiyi, mtandawo udzasungunuka ndi kudzaza ndi kukhala wochepetsetsa, ndipo kudzazidwa kudzadzaza. Musanayambe kutumikira, chotsani peti ya polyethylene kuchokera ku tart, kuwaza ndi chikhotakhot toasted ndi kukongoletsa ndi kukwapulidwa kirimu, ngati kuli kotheka. Dulani tart mu zidutswa ndikuzitumikira.
Mapemphero: 10