- nkhaka - zidutswa ziwiri (zoyera ndi kudula)
- kaloti - 1 chidutswa (choyera ndi kudula)
- Nkhono za mtedza - 3 st. spoons (wosweka, mwachangu mu Frying poto)
- zobiriwira anyezi - zidutswa 12 (masamba)
- coriander - 2 mapezi (kudula)
- vinyo wosasa - 2 zinthu. supuni (zosakaniza za msuzi)
- shuga - zinthu zitatu. makapu
- mchere - 1/2 teaspoonfuls
Koperani pang'ono nkhakazo mu sieve kuti muchotse madzi ambiri momwe mungathere. Lembani anyezi wobiriwira. Ikani katsamba kaloti, nkhaka ndi anyezi mu mbale. Onetsetsani bwino zonse zopangira. Sakanizani zosakaniza za msuzi ndikuwatsanulira saladi. Fukani ndi cashew ndi cilantro. Mukhoza kupatsa saladi ndi nsomba yokazinga kapena chidutswa cha nyama.
Mapemphero: 2