- Cottage tchizi - 1 Kilogalamu
- Maapulo okoma - zidutswa zitatu
- Mazira - zidutswa zitatu
- Manka - 3 Art. makapu
- Shuga - 2/3 Zikhopu
- Sol - 1 Dinani
- Sakani mafuta 10%. - 100 Gramu
- Soda - 1 Pinch
Timatenga chidebe chimene tidzakolola mtandawo. Timathyola mazira, kuwonjezera mchere, shuga ndi soda. Timatsanulira kirimu pa kirimu ndipo tilole kuti tiime kwa mphindi 20 kuti manga ayambe. Onjezerani kanyumba tchizi ndi whisk kwa pafupi maminiti asanu mpaka misa yofanana popanda mitsempha. Dulani maapulo mu magawo ang'onoang'ono. Mu mitsempha yambiri, yikani mango ndi kirimu ndi whisk kachiwiri. Maapulo amaika mbale yophika. Lembani maapulo ndi chisakanizo chokonzedwa ndi ife - ndikuyika mu uvuni, kutenthedwa kufika madigiri 180. Kuphika kwa mphindi pafupifupi 40. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 12