Pizza ya mbatata

1. Sakanizani mu mbale ya ufa, 1/2 supuni ya supuni ya mchere, shuga, yisiti ndi magetsi osakaniza, mafuta anyama Zosakaniza:

• ufa - makapu atatu
• Mchere - 1 1/2 supuni
• shuga - masupuni 3/4
• madzi - 1 Galasi (yozizira)
• yisiti - supuni 1
• mbatata - zidutswa ziwiri
• mababu - 1/2 Mbali
• mafuta a azitona - 4 zinthu. makapu

Malangizo

1. Sakanizani mu mbale ya ufa, supuni ya supuni ya 1/2 mchere, shuga, yisiti ndi chosakaniza magetsi, pang'onopang'ono kuwonjezera 1 chikho cha madzi ozizira. Kumenya pamunsi mofulumira. Sinthani bubu ku ndowe ya ufa ndipo pitirizani kusakaniza kwa mphindi 10 mpaka mtanda ukhale wosalala ndi zotanuka. Ikani mtanda mu mafuta odzola ndipo muime kwa maola awiri kapena 4 mpaka iwo akuwonjezeka mu voli ya mkazi wamasiye. Gawani mtanda mu magawo awiri. Ikani hafu iliyonse pamtunda ndipo mulole kuima kwa ora limodzi mpaka mtanda ukuwonjezekanso. 2. Pamene mtanda ukukwera kachiwiri, dulani mbatata ndi mpeni woonda kwambiri. Kenaka zilowerere magawo mu madzi oundana kuti muchotse wowonjezera wowuma ndi kupewa kutsekula. Sakanizani ndi kusakanikirana ndi 1/2 supuni ya supuni ya mchere, khalani pambali kwa mphindi khumi. Sungani madzi osungidwa. Mu mbale yosakaniza, sakanizani mbatata, anyezi odulidwa ndi supuni imodzi ya maolivi, khalani pambali. 3. Yambitsani uvuni ku madigiri 230. Konzani tiyiketi timaphika, mafuta ndi masamba. Pangani bwalo kuchokera kumbali iliyonse ya yeseso ​​ndikuyiyika pa tepi yophika. 4. Ngakhale kufalitsa mbatata kumazaza pamwamba pa mtanda mpaka pamphepete mwachangu kapena kubwereza masentimita 2.5 kuchokera pamphepete ngati mukufuna kutuluka. Sakanizani supuni ya supuni ya 1/2 ya mchere ndi supuni zitatu za maolivi. Fukani ndi rosemary ngati mukugwiritsa ntchito. 5. Kuphika pizza mpaka bulauni golide, pafupifupi mphindi 20. Chotsani mu uvuni ndi kulola kuti muzizizira pang'ono, kenaka muzidule ndikuzidula. Pizza ya mbatata imatumikiridwa kutentha kutentha.

Mapemphero: 8