Chifuwa cha nkhuku zowakometsera Chikondi chapadera cha nkhuku mumtunda uwu chimaperekedwa ndi marinade aatali kwambiri a mpiru. Kukoma kwabwino ndi kokongola kwa zokometsera kumaperekedwa ndi mpiru ndi kuwonjezera kwa horseradish. Kugulitsidwa kuli makonzedwe okonzeka, kapena mungathe kugwirizanitsa zinthu ziwirizi. Mazira kuwonjezera chakudya cha zakudya. M'maŵa mumatha kudya nyama ndikukonzekera chakudya chamadzulo ndi chokoma.
Zosakaniza:- Chicken fillet 700g
- Mazira nkhuku 1 pc.
- Mpiru 1 tsp.
- Dill wouma 1 tsp.
- Nyengo ya nkhuku 2 g
- Mchere 1 g
- Mpendadzuwa anatsuka mafuta a mpendadzuwa 4 tbsp. l.
- Gawo 1 Konzani nkhuku, dzira, mpiru, zokometsera nkhuku, katsabola kouma.
- Gawo 2 Sambani zitsulozo, zouma ndi kudula mu zidutswa zapakatikati.
- Gawo 3 Yikani dzira, mchere, mpiru, zokometsera nkhuku, katsabola kouma.
- Gawo 4 Sakanizani nyama ndi manja anu, onetsetsani ndi kuphimba ndi filimu ya chakudya yomwe imayikidwa pamalo ozizira kwa maola 6-8.
- Gawo 5 Yambani nyama mu magawo otentha a skillet ndi mafuta ochepa. Mwachangu mpaka wofiira. Ikani pansi pa chivindikiro kwa mphindi 10 pamoto pang'ono.