- mpunga - makapu 1 1/2
- mkaka wa kokonati - makapu asanu
- Mchere - 1 1/2 supuni
- zidutswa za sinamoni - zidutswa zitatu
- Ginger - 1/4 Masupuni
- zojambula - zidutswa 6
- Nutmeg - 1 Pinch
- shuga - makapu 1 1/2
- Zoumba - 1/2 chikho
1. Pukutani ndi kuthira madzi ambiri kwa maola awiri. 2. Mphindi 20 mpunga usanakonzedwe, sakanizani makapu 4 a kokonati mkaka, mchere, sinamoni, ginger, cloves ndi nutmeg mu supu ya sing'anga. Bweretsani ku chithupsa pa kutentha kwakukulu. Pezani kutentha kwa sing'anga, kuphimba ndi kuwiritsa kwa mphindi 15. 3. Thirani madzi kuchokera ku mpunga ndikuwonjezera poto. Onetsetsani ndipo mubweretse kwa chithupsa pa chimbudzi chakuda. 4. Pezani kutentha mpaka kutsika mpaka kuphika mpaka mpunga utenge madzi. 5. Onetsetsani shuga ndi zoumba, sakanizani ndikubweretsa kuwira pa kutentha kwabwino. Pezani kutentha mpaka pansi ndipo wiritsani kwa mphindi 15 popanda kuyambitsa. 6. Onjezerani chikho cha 3/4 cha mkaka wa kokonati ndikusakaniza. 7. Pitirizani moto kwa sing'anga ndikuphika kwa mphindi pafupifupi 20. Chotsani zonunkhira ku poto. 8. Sakanizani mchere wa mpunga pa mbale. Lolani kuti muzizizira firiji musanayambe kutumikira. Sungani kutsekedwa m'firiji.
Mapemphero: 4