- Mayi woyera - zidutswa ziwiri
- Mchenga wa shuga - 200 Gramu
- Madzi - 120 milioni
Whisk dzira azungu mpaka kuphulika kwa thovu lamphamvu. Ikani shuga mu kasupe kakang'ono ndikudzaza ndi madzi. Timayaka moto waung'ono ndikuphika mpaka shuga ikasungunuka. Kamodzi shuga utatha, tsitsani mapuloteni otayidwa ndi madzi otentha. Tikayika poto ndi chisakanizocho mumsamba wosamba. Konzani kusakaniza mu kusamba kwa madzi kwa mphindi khumi, pamene nthawi zonse mukumwaza ndi chosakaniza mofulumira. Pamapeto pake, unyinji uyenera kuwoneka ngati wofewa soufflé. Mbuziyo imatumizidwa ku thumba lapadera lopangidwira (ngati mulibe, mungagwiritse ntchito thumba la pulasitiki lachilendo ndi dzenje). Timaphimba timapepala tophika ndi mapepala ophimba, timatulutsa mawonekedwe opanda mawonekedwe. Ife timayika mu uvuni, kutenthedwa kufika madigiri 110, ndipo ife timaphika pafupi ora limodzi. Timachotsa meringues okonzeka ku ng'anjo, asiye kuima kwa mphindi 10 - ndipo okonzeka! Pangani mapepala abwino pamapangidwe a pepala m'malo ozizira ndi owuma. Zachitika!
Mapemphero: 15