Masangweji a zamasamba

1. Yambitseni uvuni mumayendedwe a grill. Pindani pepala lophika ndi zojambulazo. Sambani tsabola ku zosakaniza. Zosakaniza: Malangizo

1. Yambitseni uvuni mumayendedwe a grill. Pindani pepala lophika ndi zojambulazo. Peel tsabola ku mbewu ndikudula zidutswa. Valani pepala lophika lokonzekera. 2. Kuphika tsabola mu uvuni mpaka mawanga akuda awoneka pa peel, pafupi maminiti 15. Tengani tsabola kunja kwa uvuni ndikuyika mu mbale. Phimbani mbale ndipo muime kwa mphindi 10. Pezani khungu ku tsabola. Dulani mzidutswa 3 mm kukula. 3. Dulani bowa ndi anyezi mu magawo 3 mm wakuda. Thirani supuni imodzi ya supuni mu piritsi yokazinga poto pamwamba pa sing'anga-kutentha kwakukulu. Onjezani anyezi ndi supuni ya supuni ya mchere. Mwachangu, oyambitsa zonse, mpaka anyezi ayamba kuoneka bulauni. Kuchepetsa kutentha kwa sing'anga-pang'onopang'ono komanso mwachangu kwa mphindi 15, kuyambitsa mpaka anyezi atembenuka. Ikani anyezi mu mbale. 4. Thirani mafuta otsala a supuni muwowo wokazinga. Onjezerani bowa ndi supuni ya supuni ya mchere. Mwachangu, oyambitsa nthawi zonse, kufikira bulauni, pafupi maminiti atatu. Onjezerani bowa ku mbale ndi anyezi. Nyengo yothira tsabola wakuda. Onjezerani tsabola wokaphika ku mbale ndi osakaniza anyezi. 5. Gwiritsani ntchito kusakaniza masamba pakati pa mabulu, perekani zidutswa za tchizi. Ikani magawo a tomato pamwamba pa mipukutu. Ikani masangweji pa teyala yophika ndi phwetekere ndi tchizi. Kuphika mu grill mode mpaka tchizi ukusungunuka ndi buns mopanda mwachangu, pafupi mphindi 3-5. Lolani kuti muziziziritsa kwa mphindi zingapo musanayambe kutumikira.

Mapemphero: 3-4