Malota a zamasamba, biringanya chophimba ndi kaba

Dulani zidzukulu pamodzi, chotsani pachimake ndi kudula kwambiri. Zosakaniza:

• biringanya - zidutswa zitatu
• zukini - zidutswa zitatu
• tomato - 4 zidutswa
• anyezi - chidutswa chimodzi
• mapulogalamu - 150 Gramu
• tchizi - 150 magalamu
• dzira - chidutswa chimodzi
• mchere - 1 Kulawa
• tsabola wakuda - 1 Kulawa

Malangizo

Dulani zidzukulu pamodzi, chotsani pachimake ndi kudula kwambiri. Pangani boti kuchokera ku biringanya. Mofananamo, chitani ndi zukini (kudula thupi ndi kupanga mabwato). Ndibwino kuti mukuwerenga Bowa amadula ana ang'onoang'ono. Kukonzekera kwa kudzazidwa: Finely kuwaza anyezi ndi mwachangu mu poto. Bowa, odulidwa zamkati a courgettes ndi biringanya wonjezerani anyezi. Mphodza kwa kanthawi. Sakanizani kirimu wowawasa ndi dzira. Gwirani tchizi pa grater yabwino. Dulani tomato muzidutswa tating'ono ting'ono. Sungunulani mabwato a biringanya. Tulutsani boti pamapepala ophika okhudzana ndi mafuta a masamba. Ikani choyika mu boti lirilonse, chophimba pamwamba ndi chingwe cha tomato. Thirani chisakanizo cha mazira ndi kirimu wowawasa, zowonongeka tchizi. Kuphika kwa mphindi 25. Kutumikira mwamsanga, pa letesi masamba.

Mapemphero: 5