Makandulo "Mkaka wa Mbalame"

Aliyense amakumbukira kuyambira ali mwana kukoma kwa maswiti ndi mikate yotchedwa "Mkaka wa Mbalame". Tsopano ndi zophweka kukonzekera nokha - tsatirani kake.
Mudzafunika:
madzi - 2st.
gelatin - 1 tbsp.
mkaka wambiri - 1b.
chokoleti - 100gr.
kirimu wowawasa - supuni 3


Kudza.
Gelatin yodzaza madzi ndi kuchoka pamalo ozizira kwa ola limodzi. Pamene gelatin ikuphulika, yikani magalasi ena a madzi ndikuyika pang'onopang'ono moto. Cook mpaka gelatin akusungunuka.
Pamene gelatin yasungunuka, pang'onopang'ono kutsanulira mkaka wambiri mkati mwake, kuupaka mpaka mvula ikuwonekera.
Mbuziyo imayenera kutsanuliridwa mu nkhungu ndikusiya mufiriji kwa maora 6. Ndikofunika kuti musamve zambiri.

Glaze.
Ikani zoyika pa bolodi.
Sungunulani chokoleti ndi kuwonjezera kwa kirimu wowawasa pa moto wochepa. Lembani masautso omwewo ndi mbali imodzi ya chokoleti, firiji mufiriji mpaka mvula ikhale yolimba. Kenako bwerezani ndi mbali inayo.